Не забудьте поделиться фото своего новогоднего стола здесь: Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018

Морковный салат с чесноком

Автор Морковный салат с чесноком  (Прочитано 3392 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Екатерина К.Автор темы

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2211
  • Карма: 775
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Морковный салат с чесноком
« : 05 Октябрь 2015, 22:26 »
Морковный салат с чесноком



Это очень простой, но в то же время вкусный салат. Готовится за считанные минуты, а ингредиенты для него всегда есть под рукой. Это один из наших любимых салатов. Рецепт похож на салат "Морковка", но здесь немного другой состав.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь свежая - 4 средних штучки
Чеснок – 2-3 зубчика (смотрите на остроту самого чеснока и на свои вкусовые пристрастия)
Майонез – порядка 50-70 гр (лучше использовать тот, который имеет в составе уксус, с домашним майонезом без уксуса салат будет не таким вкусным)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь и чеснок почистить, натереть на мелкой терке. Добавить майонез (количество зависит от сочности морковки) и тщательно перемешать. Солить салат не нужно, будет достаточно той соли, которая есть в майонезе.

Вот и все! Приятного аппетита!

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1583
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Морковный салат с чесноком
« Ответ #1 : 06 Октябрь 2015, 03:11 »
Когда я была маленькая у нас этот салат на всех праздниках присутствовал  :girl_yes2:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Sunshine

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 255
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Меня зовут Настя, приятно познакомиться!
  • Город: Санкт-Петербург
Морковный салат с чесноком
« Ответ #2 : 06 Октябрь 2015, 08:24 »
Тоже люблю такой салат :nyam2:
Можно еще вместо майонеза использовать сметану и добавить порубленные грецкие орешки :girl_wink:

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1583
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Морковный салат с чесноком
« Ответ #3 : 09 Октябрь 2015, 01:06 »
а я еще люблю типа такого, только со свеклой! и там грецкие орешки хороши :) и еще зернышки спелого граната  :good:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Анетта

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 602
  • Карма: 308
  • Пол: Женский
  • Город: г. Сосновый Бор Ленинградской области
Морковный салат с чесноком
« Ответ #4 : 09 Октябрь 2015, 23:36 »
Чеснок - сильный антисептик, так что в гриппозную осеннюю пору салат с чесноком очень кстати. И вкусно!  :good:

Оффлайн Екатерина К.Автор темы

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2211
  • Карма: 775
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Морковный салат с чесноком
« Ответ #5 : 10 Октябрь 2015, 21:55 »
Можно добавить и еще один факт: морковный сок, как и чеснок, обладает глистогонным свойством. Так что этот салат весьма и весьма полезен!  :girl_wink:

Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1006
  • Карма: 402
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Морковный салат с чесноком
« Ответ #6 : 11 Октябрь 2015, 22:56 »
А унас это был просто обычный, почти повседневный салат осенью -зимой.
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн Екатерина К.Автор темы

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2211
  • Карма: 775
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Морковный салат с чесноком
« Ответ #7 : 11 Октябрь 2015, 23:36 »
Для нас это тоже обычный повседневный салат, который отлично дополняет зимнее меню.  :girl_smile:

Оффлайн велимира

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 126
  • Карма: 39
  • Пол: Женский
  • Город: милан
Морковный салат с чесноком
« Ответ #8 : 12 Октябрь 2015, 00:12 »
Хочу поделиться с вами следующей вариацией салата: сочетание морковки с зирой, разновидность кумина, и оливковое масло вместо майонеза- получается салат необыкновенного вкуса!

Оффлайн Daniel Matsegora

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • Город: Montreal
Морковный салат с чесноком
« Ответ #9 : 12 Октябрь 2015, 22:35 »
С чесноком!!!???

Оффлайн Екатерина К.Автор темы

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2211
  • Карма: 775
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Морковный салат с чесноком
« Ответ #10 : 12 Октябрь 2015, 22:39 »
Daniel Matsegora, да. Отличное сочетание. Или вы не употребляете чеснок?

Морковный салат с чесноком
 

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 15769
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera
Салат "Листопад"

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 10127
Последний ответ 01 Декабрь 2012, 15:44
от Juliya
Салат "Змея"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 3
Просмотров: 7865
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:43
от Лина
Салат "Снегирь"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 7
Просмотров: 9919
Последний ответ 07 Май 2017, 18:47
от etoirinka
Салат "Прохлада"

Автор НатальяРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 7384
Последний ответ 29 Декабрь 2012, 12:22
от Наталья

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
Сегодня в 00:55
от betterMonica
default_avatar А едите ли вы сахар?
Сегодня в 00:54
от betterMonica
default_avatar Свежевыжатые соки - делимся рецептами
Сегодня в 00:53
от betterMonica
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
Сегодня в 00:52
от betterMonica
default_avatar Петиции против жестокости
Сегодня в 00:49
от betterMonica
default_avatar Звёзды-вегетарианцы
Сегодня в 00:47
от betterMonica
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
Сегодня в 00:46
от betterMonica
natatatalomo Воспитание детей. Интересные факты. Советы.
17 Январь 2018, 16:42
от natatatalomo
natatatalomo Как перейти на вегетарианство когда плохо без мяса(.
17 Январь 2018, 16:24
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
14 Январь 2018, 13:19
от Ольга_Ялта

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!