Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)  (Прочитано 16610 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн АнютаАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 119
  • Карма: 55
  • Пол: Женский
  • Чтобы поверить в добро, надо начать его делать! :)
Вкуснейший салат с морской капустой!!!! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!! :)



Вам понадобится:

Морковь - 2 крупных штуки
Свекла - 2-3 небольших
Картофель - 3-4 средних
Майонез
Морская капуста - лучше использовать "салат витаминный", в прозрачных пластиковых упаковках, она вкуснее, чем в металлических консервах. - 200 г.


Способ приготовления:

1. Отварите овощи (свекла варится дольше, поэтому начинайте с нее)



2. Натрите на мелкой (но не на самой, которая трет "в кашу") картофель, и половину распределите  ровным слоем на плоской тарелке.



3. Смажьте небольшим кол-вом майонеза.

4. Далее - слой тертой свеклы, майонез.



5. Затем - слой тертой моркови, майонез.



6. Далее - вторую половину тертого картофеля, майонез.



7. Завершающий слой - морская капуста. Сверху и с боков весь салат обмажьте небольшим кол-вом майонеза и украсьте по своему усмотрению. :) Я сделала украшения из вареного картофеля: вырезала якорь, чуть подкрасила его куркумой, сделала "цепь" из натертых на терке полосочек картофеля...



Салат безумно вкусный, нежный и сытный! Гораздо вкуснее традиционных невегетарианских салатов! (на мой вкус)

Приятного оппетита!
  :MG_234:

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1475
  • Карма: 515
  • Пол: Женский
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #1 : 06 Сентябрь 2013, 21:40 »
Анюта, спасибо за рецепт и красивые фото! Классное оформление салата! :MG_234:
Мы тоже любим такой салатик, но я добавляю еще натертый адыгейский или плавленный вегетарианский сыр и получается "вегетарианская шуба".
Ваш вариант обязательно приготовлю! :good:

Оффлайн Зарина

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 531
  • Карма: 254
  • Пол: Женский
  • Город: УКРАЇНА. Горлівка, Донецька обл.
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #2 : 06 Сентябрь 2013, 22:36 »
Замечательный рецептик, попробуем. К тому же я очень люблю морскую капусту. Но покупаю я ее в сухом виде. Вымачиваю её в холодной питьевой воде 2-3 часа, промываю и заправляю соевым соусом, маслом и лимонным соком, а затем из нее можно делать любые салаты или есть так.  На мой вкус - это самый  :nyam2:вариант капусты, она такая хрустящая получается. Ни в коем случае я ее не варю, хотя на пачках с сухой капустой обычно это рекомендуют, отварная она становится мягкая.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1475
  • Карма: 515
  • Пол: Женский
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #3 : 09 Октябрь 2013, 10:01 »
Приготовила "Морской" салат - очень вкусно! И что хорошо - быстро готовится. :good:



Анюта, спасибо большое за рецепт и вдохновение! :girl_wink:

Оффлайн АнютаАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 119
  • Карма: 55
  • Пол: Женский
  • Чтобы поверить в добро, надо начать его делать! :)
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #4 : 11 Октябрь 2013, 01:00 »
Приготовила "Морской" салат - очень вкусно! И что хорошо - быстро готовится. :good:

(Ссылка на вложение)

Анюта, спасибо большое за рецепт и вдохновение! :girl_wink:

На здоровье, Юлечка! рада, что понравилось) Я, кстати, сегодня сделала упрощенную версию: отварила картофель (три крупных), несколько морковин и свеклин, свеклу потерла на крупной терке, картофель и морковь порезала кубиками, добавила банку салата "Морская капуста" и майонез, получилось ооооочень вкусно, и еще быстрее!))))

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1475
  • Карма: 515
  • Пол: Женский
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #5 : 11 Октябрь 2013, 21:17 »
Анюта, упрощенную версию тоже попробую!  :nyam2: Спасибо :girl_wink:

Оффлайн Shanti

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 5
  • Пол: Женский
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #6 : 01 Ноябрь 2013, 21:44 »
а в какой капусте больше витаминов сохранятеся, интересно? в сушеной или в маринованной или какая она там :)

Оффлайн Зарина

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 531
  • Карма: 254
  • Пол: Женский
  • Город: УКРАЇНА. Горлівка, Донецька обл.
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #7 : 01 Ноябрь 2013, 21:55 »
Консервированную и маринованную капусту, которую продают уже готовой поддают какой-никакой, но термообработке. А при сушке, как и при сушке овощей и фруктов, витамины и прочие полезности максимально сохраняются. Я отдаю предпочтение сухой по двум причинам: 1) можно купить несколько пакетиков впрок, и 2) при мариновании приготовить ее по своему вкусу, положить только хорошие продукты и специи, а не известно какие.

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1987
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #8 : 01 Ноябрь 2013, 22:19 »
Как же я хотела сделать этот салатик, но у нас тут вся капуста с консервантами и луком, неужели другой уже не бывает?
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн Зарина

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 531
  • Карма: 254
  • Пол: Женский
  • Город: УКРАЇНА. Горлівка, Донецька обл.
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #9 : 01 Ноябрь 2013, 22:30 »
Yodera, ищите сухую, она у нас в обычных супермаркетах на стеллаже, где все для суши. У вас там точно должна быть.

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1987
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #10 : 01 Ноябрь 2013, 22:41 »
Yodera, ищите сухую, она у нас в обычных супермаркетах на стеллаже, где все для суши. У вас там точно должна быть.
Вы сегодня меня уже в который раз выручаете, 
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн Mamita

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 51
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Пущино
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #11 : 06 Июль 2014, 17:41 »
Анюта, салатик просто супер! Теперь я уж точно не буду вспоминать про сельдь под шубой! Готовила уже два раза. В первый раз брала консервированную морскую капусту-мне показалось пресновато, зато во-второй раз взяла салат из морской капусты "витаминный", сделала два слоя капусты. Пришлось просить мужа спрятать от меня салат, а то я бы наверное лопнула :biggrin:
Спасибо за рецепт, просто нет слов одни эмоции  :yahoo: :good: :nyam2:

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1987
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
« Ответ #12 : 27 Август 2014, 17:20 »
Долго салатик был у меня в закладках, сегодня таки добралась до него. Все сделала по рецепту (майонез свой), но после 1-го слоя морковки добавила 2 листа нори. В итоге из того что видно на фото, остался лишь маленький кусочек. Салат действительно легкий, но сытный  :good:



Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
22 Июнь 2018, 21:20
от Наташа Новикова
default_avatar Так и тянет на старое: мясо, выпивка, сигареты. А почему так?
22 Июнь 2018, 15:42
от Montana
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
22 Июнь 2018, 09:07
от Shadow1412
Екатерина К. Поздравляем!
21 Июнь 2018, 22:28
от Екатерина К.
Екатерина К. Лечо (без сахара и уксуса)
21 Июнь 2018, 20:08
от Екатерина К.
default_avatar Маринованная капуста
21 Июнь 2018, 16:09
от kellyshane
default_avatar Маринованные огурчики по-немецки
21 Июнь 2018, 16:08
от kellyshane
default_avatar Закуска гарнир из моркови, которая уходит на ура
21 Июнь 2018, 16:07
от kellyshane
Екатерина К. Как вы себя ведете в гостях
21 Июнь 2018, 15:33
от Екатерина К.
Екатерина К. Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
21 Июнь 2018, 15:30
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!