Не забудьте поделиться фото своего новогоднего стола здесь: Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018

Теплый салат из запеченных баклажан с помидорами, базиликом и тертым пармезаном

Автор Теплый салат из запеченных баклажан с помидорами, базиликом и тертым пармезаном  (Прочитано 7392 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Этот салат один из любимых летних салатов в нашей семье.



Ингредиенты:

2-3 средних баклажана
помидоры
пучок базилика
пармезан
соль, масло

Приготовление:

Баклажаны, порезать дольками, подержать в соленой воде, промыть и запечь в духовке, сбрызнув маслом.
Помидоры крупно порезать, добавить запеченные баклажаны, добавить большой пучок свежего базилика, посолить, заправить маслом и посыпать тертым пармезаном.

Оффлайн shimha

  • Гость
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: москва
Вы знаете попробовали Ваш салат. Моим домашним он пришелся по вкусу. К тому же все ингредиенты достать сейчас не сложно. Спасибо за рецепт.
Чего тут вкусненького сегодня будеть?

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1583
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
мы делаем похожий салат, но мне он холодным очень нравится... только немного другой состав и баклы по-другому готовим  :girl_wink: может как-нибудь тоже рецепт выложу...
Слушай свое сердце...

Оффлайн shimha

  • Гость
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: москва
мы делаем похожий салат, но мне он холодным очень нравится... только немного другой состав и баклы по-другому готовим  :girl_wink: может как-нибудь тоже рецепт выложу...
Ну что же будем ждать с не нетерпением. Попробуем и Ваш салат.
Чего тут вкусненького сегодня будеть?

Оффлайн morlena

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
Хочу-хочу! Завтра же куплю баклажаны и приготовлю семье. Сама я пока сыроедничаю, но если хочу чего-то такого, то готовлю это мужу и у меня ощущение, что попробовала сама  :biggrin:

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1985
  • Карма: 652
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Тут по отдельности все вкусно, а уж вместе просто сказка!!!  Как раз настало время для таких салатиков...
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1985
  • Карма: 652
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Сегодня делала этот замечательный салат. Всем очень понравился. Базилик придает салату очень вкусный вкус  :girl_wink:, рекомендую всем к приготовлению.

Баклажаны вымачивала в воде с солью около 40 мин, запекала около 30, подавала с оливковым маслом. Спасибо Оксана Немцова, за рецептик  :girl_in_love:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Теплый салат из запеченных баклажан с помидорами, базиликом и тертым пармезаном
 

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 15769
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera
Салат "Листопад"

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 10126
Последний ответ 01 Декабрь 2012, 15:44
от Juliya
Салат "Змея"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 3
Просмотров: 7864
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:43
от Лина
Салат "Снегирь"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 7
Просмотров: 9917
Последний ответ 07 Май 2017, 18:47
от etoirinka
Салат "Прохлада"

Автор НатальяРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 7384
Последний ответ 29 Декабрь 2012, 12:22
от Наталья

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

natatatalomo Воспитание детей. Интересные факты. Советы.
Сегодня в 16:42
от natatatalomo
natatatalomo Как перейти на вегетарианство когда плохо без мяса(.
Сегодня в 16:24
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
14 Январь 2018, 13:19
от Ольга_Ялта
Екатерина К. Готовят дети, готовим вместе с детьми!
13 Январь 2018, 19:51
от Екатерина К.
default_avatar Вегетарианские "Пескарики"
12 Январь 2018, 10:42
от Олеся-Волошка
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
10 Январь 2018, 20:08
от Екатерина К.
Екатерина К. Диарея сразу после еды
07 Январь 2018, 23:43
от Екатерина К.
Екатерина К. ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
07 Январь 2018, 13:57
от Екатерина К.
Sattva Чайный напиток "Ароматный"
05 Январь 2018, 16:58
от Sattva
Екатерина К. Муж перешёл на вегетарианство и ест каждый день одно и тоже ! Подскажите плз!!!
04 Январь 2018, 09:43
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!