Почти сыроедческий салат с проростками маша и шампиньонами

Автор Почти сыроедческий салат с проростками маша и шампиньонами  (Прочитано 6891 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1609
  • Карма: 318
  • Пол: Женский


Если консервированные маслины заменить на сырые (где-то такие продают, но я пока не встречала), то получится чисто сыроедческий салатик! придумался случайно в день когда мы с мужем решили разгрузиться и кушать только сырые фрукты и овощи, но кроме маслин  :girl_blush: и нам этот салатик очень понравился  :girl_dance:

Ингредиенты:
помидоры 2 шт.
огурцы 2 шт. (можно заменить молодым цукини)
шампиньон 2 шт.
маслины пол баночки
болгарский перец
проростки зеленого маша 2 горсти
листья салата
листья шпината
несколько веточек укропа
соль по вкусу
нерафинированное подсолнечное масло или оливковое масло

Приготовление:
Все овощи режем достаточно крупно, добавляем маш, целые маслины, резаный укроп, рваные листья шпината и салата, солим, поливаем маслом, перемешиваем и наслаждаемся этим свежим и сочным блюдом.
Приятного аппетита!  :nyam2:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1264
  • Карма: 507
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Я уже делала, мне очень нравится, можно и шитаке использовать, но у некоторых на них   -если сырые- аллергия.
Правда это бывает очень редко
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1609
  • Карма: 318
  • Пол: Женский
шитаке сырыми не пробовала... да и ела их только в кафешках...
Слушай свое сердце...

Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1264
  • Карма: 507
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
[ Указанное вложение недоступно ]
Rata,  сделала с шампиньонами и сфотографировала.  Правда сильно много света было, слишком яркие фото получились.
Маслины сырые, единственный недостаток:  с косточками, приходится их выплевывать. Салат очень вкусный и  из вполне доступных продуктов. А какие сыроедческие салаты красивые!




Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1609
  • Карма: 318
  • Пол: Женский
Наташа Новикова, очень красивый салат!!! аж слюньки потекли  :biggrin: а то что фото яркие, так это же только плюс! мне очень понравились  :girl_yes2:
Слушай свое сердце...

Почти сыроедческий салат с проростками маша и шампиньонами
 

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 22772
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera
Салат "Листопад"

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 13294
Последний ответ 01 Декабрь 2012, 15:44
от Juliya
Салат "Змея"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 3
Просмотров: 10369
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:43
от Лина
Салат "Снегирь"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 8
Просмотров: 12217
Последний ответ 30 Март 2018, 17:34
от natalye
Салат "Прохлада"

Автор НатальяРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 9449
Последний ответ 29 Декабрь 2012, 12:22
от Наталья

Новые сообщения

Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
26 Ноябрь 2021, 23:40
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Что нам необходимо, чтобы быть здоровыми
23 Ноябрь 2021, 01:49
от Наташа Новикова
Екатерина К. Готовят дети, готовим вместе с детьми!
20 Ноябрь 2021, 23:04
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте