Лапша с авокадо, фасолью и овощами

[Наташа Новикова]

Ингредиенты:

250 гр лапши из полбы можно из пшеницы
1 паприка
1 луковица небольшая
1 или 1/2 баночка кукурузы
1 авокадо
1 баночка фасоли красной
кетчуп
немного перца острого по вкусу
немного карри

Приготовление:

Отварить лапшу, луковицу нарезать кольцами и обжарить, затем добавить кукурузу без жидкости, все вместе еще немного обжарить.



Авокадо нарезать.



Слить жидкость из банки с фасолью и промыть ее. Добавить к лапше.



Все остальные компоненты смешать с лапшой и добавить кетчуп, карри, перец.