Жареные помидоры

Автор Жареные помидоры  (Прочитано 3078 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Жареные помидоры
« : 14 Июнь 2014, 19:42 »


На форуме этого рецепта нет, поэтому рискну разместить. Жарила помидоры давно, еще в довегетарианские времена, а тут мне напомнили про них. Может быть, кто-то тоже давно не жарил, так и я напомню.

Ингредиенты:
2 красных или зеленых молочных помидора (у меня были среднего размера красные)
2 ст. ложки муки (с верхом)
1 ст. ложка сушеных трав
1/2 ч. ложки соли
1/3 ч. ложки асафетиды
Щепотка черного молотого перца
Растительное масло

Приготовление:
Помидоры нарезать кружками (толщиной примерно 0,5 см). Смешать муку, приправы, соль, асафетиду, перец и в этом обвалять помидоры. Затем обжарить их  в масле с двух сторон.

Оффлайн Светко

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 30
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
  • ))))
  • Город: Омск
Жареные помидоры
« Ответ #1 : 18 Июнь 2014, 06:47 »
ооооо, ну это божественно))))

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 543
  • Карма: 207
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Жареные помидоры
« Ответ #2 : 25 Август 2014, 15:54 »
Никогда не жарила помидоры до сегодняшнего дня. Оказывается это вкусно :girl_yes2: Спасибо, что поделились рецептом

 Вопрос: они форму плохо держат после жарки или это только пока горячие(теплые)?

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Жареные помидоры
« Ответ #3 : 25 Август 2014, 21:32 »
fluffy rabbit, помидоры после жарки становятся немного мягче.

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 537
  • Карма: 157
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Жареные помидоры
« Ответ #4 : 09 Сентябрь 2014, 13:43 »
готовила, вкусно)
благодарю :smile:

Оффлайн Аделина

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 109
  • Карма: 56
  • Пол: Женский
  • вегетариашка- начинашка :)
  • Город: Новороссийск
Жареные помидоры
« Ответ #5 : 09 Сентябрь 2014, 14:40 »
Приготовила маме, когда она в гости приходила. Оооочееень удивилась, но попробовала. Понравилось!!! Я рада!!! :girl_claping: Спасибочки за рецептик!!!! :MG_234:
вот теперь я смело могу говорить, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО люблю животных ;)

Жареные помидоры
 

"Шампиньоны жареные в кляре"

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2615
Последний ответ 31 Январь 2015, 09:07
от Larissa
Жареные грибы с хвойным сиропом

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 8
Просмотров: 1815
Последний ответ 25 Июнь 2015, 12:02
от Larissa
Жареные весенние овощи

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 2919
Последний ответ 02 Май 2015, 19:58
от divchinavesna
Жареные баклажаны с кешью

Автор Я СветланаРаздел Вторые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 2572
Последний ответ 26 Январь 2015, 19:30
от Larissa
Жареные шампиньоны

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 2997
Последний ответ 09 Июнь 2014, 00:03
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Какой выбрать миксер для аквафабы?
27 Март 2017, 23:14
от Екатерина К.
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
Екатерина К. Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
26 Март 2017, 23:53
от Екатерина К.
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова
Аурика Блинный салат "Розы для любимого"
22 Март 2017, 20:28
от Аурика
Наташа Новикова Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2017 (конкурс)
21 Март 2017, 04:59
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!