Жареные грибы с хвойным сиропом

[Larissa]

Жареные грибы с хвойным сиропом.

Название гриба не знаю .. на русском не нашла перевода.

Вот такие они были в сыром виде.




Состав:

▪ 1/2  зубка чеснока (или асафетида)

▪ крупная морская соль по вкусу

▪ молотый черный перец

▪2 ч.л. хвойного сиропа (замена : любой др. сироп)

▪пару капелек сока лимона

▪Oливкое масло для жарки

Готовим:

Грибы разрезаем вдоль не тонко сбрызгиваем их соком лимона.



На сковороде с разогретым оливковым маслом и чесночком поджариваем грибы  до золотистости с обеих сторон.



Посыпаем их специями, поливаем сиропом и поджариваем на медленном огне до тех пор пока грибки не впитают сироп.

По желанию перед подачей посыпаем их поджаренным кунжутом.

Я подавала их к вот этой овсяной пикантной каше в томатном соусе.


Очень вкусно получается !

Попробуйте не пожалеете!

Приятненького вам всем!

[Iren]

Я подавала их к вот этой овсяной пикантной каше в томатном соусе.

можно поподробнее, Лариса? Или было уже? Обожаю несладкие каши. 

[Yodera]

"Я подавала их к вот этой овсяной пикантной каше в томатном соусе."

Лариса, а что это за такой интересный вариант овсянки, можно несколько слов о том что и как приготовить, спасибо 

[Larissa]

Iren, Yodera дорогие девочки  обещаю скоро  выставлю и кашу и хвойный сироп..

Овсяная пикантная каша в томатном соусе

[divchinavesna]

Многообещающие грибочки.Интересно,а вешенки подойдут? Два справочника пролистала,но эти не нашла...

[Юсок]

divchinavesna, по моему это вешенка и есть Larissa,а как они у вас продаются?В смысле вот так каждый грибок отдельно или "пучками"?

[Larissa]

divchinavesna, по моему это вешенка и есть Larissa,а как они у вас продаются?В смысле вот так каждый грибок отдельно или "пучками"?

Юсок, да каждый отдельно ... я думаю тоже что это разновидность вешенок..

[divchinavesna]

Спасибо!

[Larissa]

Спасибо!