Жареные шампиньоны

Автор Жареные шампиньоны  (Прочитано 5169 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Жареные шампиньоны
« : 04 Июня 2014, 19:00 »


Такие грибы лучше есть свежеприготовленными, пока они хрустящие.

Ингредиенты:
4 больших шампиньона
2 ст. ложки муки
соль по вкусу
растительное масло
полиэтиленовый мешочек

Приготовление:
Грибы помыть и нарезать тонкими пластинками.
В мешочек насыпать 2 ложки муки, положить туда нарезанные шампиньоны (можно завязать) и слегка перетрясти содержимое, чтобы пластинки шампиньонов обвалялись в муке.
Затем обжарить эти пластинки с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета (они становятся слегка хрустящими). Выложить обжаренные грибы на тарелку и посыпать солью. Можно есть.

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 535
  • Карма: 158
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Жареные шампиньоны
« Ответ #1 : 08 Июня 2014, 23:32 »
приготовила шампиньоны по вашему рецепту, только грибочки были среднего размера и жарила их все сразу на большой сковороде
получилось очень вкусно, хотя никаких специй
главное, солить в самом конце
благодарю!!!

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1610
  • Карма: 318
  • Пол: Женский
Жареные шампиньоны
« Ответ #2 : 09 Июня 2014, 00:03 »
грибные чипсы  :girl_wink:
Слушай свое сердце...

Жареные шампиньоны
 

Таматар панир малай (жареные помидоры с паниром)

Автор Ямуна ПрияРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 25256
Последний ответ 28 Августа 2018, 08:21
от betterMonica
Жареные грибы с хвойным сиропом

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 8
Просмотров: 3965
Последний ответ 25 Июня 2015, 12:02
от Larissa
Жареные весенние овощи

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 5520
Последний ответ 02 Мая 2015, 19:58
от divchinavesna
Жареные баклажаны с кешью

Автор Я СветланаРаздел Вторые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 4796
Последний ответ 26 Января 2015, 19:30
от Larissa
Жареные помидоры

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 5
Просмотров: 4806
Последний ответ 09 Сентября 2014, 14:40
от Аделина

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте