Салат из цветной капусты

Автор Салат из цветной капусты  (Прочитано 4297 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Салат из цветной капусты
« : 14 Май 2014, 12:14 »


Интересный салатик из сырой цветной капусты, готовится быстро и просто, получается сочным, хрустящим.

Состав:


Капуста цветная — 0,5 небольшого вилка
Морковь (маленькая) — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Болгарский перец — 0,5 шт
Майонез домашний – 250 г
Соль черная, асафетида, черный перец

Приготовление:




1. Капусту порезать кубиками, перец – мелкой соломкой, морковь натереть на мелкой терке.

2. Овощи соединить в миске, добавить майонез, специи.



Салат из цветной капусты готов!
Приятного аппетита!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Зарина

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 531
  • Карма: 254
  • Пол: Женский
  • Город: УКРАЇНА. Горлівка, Донецька обл.
Салат из цветной капусты
« Ответ #1 : 14 Май 2014, 23:43 »
Как я люблю в салатах сырую цветную капусту, она так аппетитно хрустит.  :nyam2: Леночка, обязательно попробую ваш рецептик. :girl_yes2:

Оффлайн Диляра

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 73
  • Карма: 25
  • Пол: Женский
  • Город: Казань
Салат из цветной капусты
« Ответ #2 : 15 Май 2014, 13:30 »
И я обожаю сырую цветную капусту!!!! Добавляю ее и в греческий салат! Ням-ням... Скоро сезон))))
Спасибо,Лена,за новый рецептик :MG_234:

Оффлайн Лилу

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Город: Новолибирск
Салат из цветной капусты
« Ответ #3 : 18 Май 2014, 20:42 »
Сделала такой салатик, за неимением перца положила помидоры, добавила имбирь и укроп вместо петрушки. Очень вкусненько! уношу в копилочку  :nyam2:
Еще вместо майонеза сметана. Почти что новый салат, очень вкусный. В оригинале тоже сделаю, когда продукты все будут в начичии.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Салат из цветной капусты
« Ответ #4 : 20 Май 2014, 06:36 »
Зарина, и нам нравится ее вкусняцкая "хрусткость", особенно с перцем! :ok:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Салат из цветной капусты
« Ответ #5 : 20 Май 2014, 06:37 »
Добавляю ее и в греческий салат!
Диляра, спасибо, вот это идея!  :good: Очень любим греческий, а с цветной капустой никогда не пробовали!!!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Салат из цветной капусты
« Ответ #6 : 20 Май 2014, 06:37 »
Лилу,  Да,да, в этот салат можно и помидоры, и огурец добавить. И сметану с горчицей. Мне кажется, с цветной капустой все будет вкусно! :girl_smile:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Салат из цветной капусты
 

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 12627
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera
Салат "Листопад"

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 7646
Последний ответ 01 Декабрь 2012, 15:44
от Juliya
Салат "Змея"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 3
Просмотров: 5638
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:43
от Лина
Салат "Снегирь"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 6
Просмотров: 7029
Последний ответ 03 Апрель 2013, 13:31
от seachayka
Салат "Прохлада"

Автор НатальяРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 5369
Последний ответ 29 Декабрь 2012, 12:22
от Наталья

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Какой выбрать миксер для аквафабы?
Сегодня в 09:01
от Juliya
default_avatar Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
Сегодня в 05:50
от АшатаН
default_avatar Проблемы при выпечке хлеба на закваске
29 Март 2017, 12:26
от АшатаН
default_avatar Неумывакин - лечение перекисью водорода
28 Март 2017, 12:55
от Элеонора
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!