"Крот" Шоколадно-банановый тортик

Автор "Крот" Шоколадно-банановый тортик  (Прочитано 3994 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский


Maulwurfkuchen- (ознакомление с немецкой кухней - продолжение) немецкий популярный "Крот" Шоколадно-банановый тортик. делается без особого труда и вкусен.


Состав:

-100г масла или маргарина

-120 сахара

-150г муки

-30 г какао

- 1 ч.л соды

- 2 яйца заменяем яблочным пюре-4-5 ст.л или банановым пюре

- 75мл молока

Начинка:

- 3  спелых банана *я добавила ещё мандарины

- 60г шоколадной стружки

-2 пачки сливок (прим 400мл) у меня обезжиренные..

-2 пакетика загустителя для сливок

-масло для смазки формы (26 см)


Готовим:

С первых семи ингредиентов делаем тесто  соединяя сначала все сухие продукты и добавляя жидкие - хорошо мешаем.

Выливаем тесто в разъемную смазанную маслом форму и выпекаем при 170гр-прим. 25-30 мин..

Даём коржу полностью остыть.

Далее, начиная с верхушки  вынимаем ложечкой  серединку коржа оставив бортик по бокам, где то 2 см вынимаем.

Крошку ломаем не сильно мелко.

Бананы режем вдоль и помещаем их разрезом к низу в сделанное нами отверстие в корже.

Сливки взбиваем в крепкую массу с закрепителем.

Добавляем шоколадную стружку,и обмазываем пирог сверху до низа.

Обсыпаем сверху крошкой и посыпаем хорошо какао..

Ставим в холодильник на пропитку на 2 часа..



Очень нежный и вкусный пирог!

Попробуйте и вы его!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

"Крот" Шоколадно-банановый тортик
 

Тортик с халвой, йогуртовым кремом с клубничным вкусом без выпечки

Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 5904
Последний ответ 27 Январь 2015, 10:40
от Larissa
Тортик бисквитный со сгущенкой и орехами

Автор АнечкаРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 21
Просмотров: 39003
Последний ответ 21 Октябрь 2015, 15:13
от Larissa
Постный торт - сумасшедший тортик!

Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 8
Просмотров: 20938
Последний ответ 22 Апрель 2015, 16:00
от Larissa
Фруктово-бисквитный тортик

Автор Mur RenaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 7617
Последний ответ 02 Ноябрь 2014, 22:38
от Rata
Блинной тортик - на масленицу

Автор LarissaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 4
Просмотров: 15818
Последний ответ 16 Апрель 2018, 12:15
от natalye

Новые сообщения

default_avatar Есть ли польза от масла амаранта?
25 Май 2023, 02:39
от Kitty
default_avatar Горчица - средство для мытья посуды
11 Апрель 2023, 22:59
от Varan
default_avatar Бытовая химия - кто чем пользуется?
11 Апрель 2023, 21:57
от Varan
Псковитянка Поздравляем!
08 Март 2023, 22:48
от Псковитянка
default_avatar Продукты с коллагеном, которые замедляют старение кожи
02 Февраль 2023, 20:25
от Греча
IrinaS Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2023, 00:27
от IrinaS
Псковитянка Защита природы, интересные инициативы
05 Январь 2023, 16:41
от Псковитянка
Наташа Новикова Непослушный ребенок
04 Январь 2023, 17:38
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте