"Крот" Шоколадно-банановый тортик

Автор "Крот" Шоколадно-банановый тортик  (Прочитано 3825 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский


Maulwurfkuchen- (ознакомление с немецкой кухней - продолжение) немецкий популярный "Крот" Шоколадно-банановый тортик. делается без особого труда и вкусен.


Состав:

-100г масла или маргарина

-120 сахара

-150г муки

-30 г какао

- 1 ч.л соды

- 2 яйца заменяем яблочным пюре-4-5 ст.л или банановым пюре

- 75мл молока

Начинка:

- 3  спелых банана *я добавила ещё мандарины

- 60г шоколадной стружки

-2 пачки сливок (прим 400мл) у меня обезжиренные..

-2 пакетика загустителя для сливок

-масло для смазки формы (26 см)


Готовим:

С первых семи ингредиентов делаем тесто  соединяя сначала все сухие продукты и добавляя жидкие - хорошо мешаем.

Выливаем тесто в разъемную смазанную маслом форму и выпекаем при 170гр-прим. 25-30 мин..

Даём коржу полностью остыть.

Далее, начиная с верхушки  вынимаем ложечкой  серединку коржа оставив бортик по бокам, где то 2 см вынимаем.

Крошку ломаем не сильно мелко.

Бананы режем вдоль и помещаем их разрезом к низу в сделанное нами отверстие в корже.

Сливки взбиваем в крепкую массу с закрепителем.

Добавляем шоколадную стружку,и обмазываем пирог сверху до низа.

Обсыпаем сверху крошкой и посыпаем хорошо какао..

Ставим в холодильник на пропитку на 2 часа..



Очень нежный и вкусный пирог!

Попробуйте и вы его!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

"Крот" Шоколадно-банановый тортик
 

Тортик с халвой, йогуртовым кремом с клубничным вкусом без выпечки

Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 5697
Последний ответ 27 Январь 2015, 10:40
от Larissa
Тортик бисквитный со сгущенкой и орехами

Автор АнечкаРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 21
Просмотров: 38253
Последний ответ 21 Октябрь 2015, 15:13
от Larissa
Постный торт - сумасшедший тортик!

Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 8
Просмотров: 20683
Последний ответ 22 Апрель 2015, 16:00
от Larissa
Фруктово-бисквитный тортик

Автор Mur RenaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 7464
Последний ответ 02 Ноябрь 2014, 22:38
от Rata
Блинной тортик - на масленицу

Автор LarissaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 4
Просмотров: 15676
Последний ответ 16 Апрель 2018, 12:15
от natalye

Новые сообщения

Rata Тыквенный крем-суп
15 Ноябрь 2022, 03:26
от Rata
Наташа Новикова Поздравляем!
04 Сентябрь 2022, 16:47
от Наташа Новикова
default_avatar Секреты крепких ногтей
24 Июнь 2022, 23:17
от AlinalsoR

Новые рецепты на сайте