Салат Витаминка Состав:морковь -1 шт
авокадо - 1 шт
микс из пророщенной ржи и пшеницы - 100 гр
зелень - шпинат, листья салата, цицмат, мангольд, петрушка, укроп
горчица - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 1ст.л.
живое растительное масло - 3 ст.л.
соль и перец - по вкусу
очень классный салатик получается и вполне сытным из-за пророщенных зерен
только его надо очень тщательно жевать
а заправку вообще такую обожаю, могу даже просто порванную на кусочки зелень с ней кушать
пророщенные зернышки промываем
трем морковь, нарезаем авокадо кусочками
рвем или крупно режем всю имеющуюся зелень
мне очень нравится в последнее время мангольд, шпинат и цицмат
любое живое растительное масло смешиваем с
домашней горчицей, лимонным соком, приправляем солью и черным перцем
заправляем салатик и скорее кушаем, пока не отобрали)))
Приятного аппетита!!!