Печенье "Розы пустыни"

Автор Печенье "Розы пустыни"  (Прочитано 3475 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1326
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Печенье "Розы пустыни"
« : 30 Январь 2015, 10:30 »


Печенье "Розы пустыни" без яиц очень нравится детям, в том числе благодаря своей комбинации между печеньем и кукурузными хлопьями, которые кое-кто предпочитает их уже к завтраку!

Печенье обладает рыхлой структурой и слегка хрустящей корочкой.

Не последнюю роль играет и замысловатый, причудливый вид печенюшек.

На приготовление этого печенья не потребуется много времени, да и ингредиенты у него достаточно простые.

Но своим внешним видом и вкусом  оно порадует и больших, и маленьких.

Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

В некоторых странах "розу пустыни" принято дарить в День всех влюбленных как символ неувядающей любви так что берите на заметку !Он уже скоро!

Вот и я решила подарить вам просто так эти печенюшки - "Розы пустыни"

На маленьком фото я показала вам как выглядят настоящие розы в пустыне- интересно правда?

Итак рецептик:

Ингредиенты:

-125 г муки

-125 г миндальной муки

-100 г кукурузных хлопьев

-4 ст.л яблочного пюре -(заменитель двух яиц)-
-или 2ст.л соевой муки смешанной с 4ст.л. минералки с газом

-180 г веганский маргарин  -не веганцы сливочного масла (комнатной температуры)

-1 пакетик ванилина

-сок одного лимона

-1 пакетик разрыхлителя( я погасила его соком свежего лимончика)

-150 г сахара( брала 100 -заменителя сахара)

-большая щепотка соли

___________________
кукурузные хлопья для теста и панировки печенья

Чем заменить миндальную муку -
Миндальную муку можно легко сделать самим в кофемолке из очищенного миндаля- орехи размолоть так мелко чтобы они стали как мука.

Способ приготовления:

Взбить масло с сахаром, щепоткой соли и ванилином. Должно стать пышной светлой массой.

Добавить заменитель яиц- продолжая взбивать тесто

Просеять муку с  миндальной мукой и тоже добавить в общую массу.

Разрыхлитель погасить с лимонным соком и замешать в тесто.

В конце добавить слегка поломанные кукурузные хлопья  хлопья слегка подавить, помять...

Тесто перемешать до однородного состояния.

Отдельно в миску (глубокую тарелку) насыпать кукурузные хлопья для "панировки"

Сформировать шарик из теста с помощью большой ложки, выложить этот шарик теста в хлопья и, помогая себе рукой или той же ложкой, обвалять его в хлопьях...

Тесто с легкостью берет на себя хлопья, и Вам не составит труда взять шарик у руку

Духовку включить на 180 С.

Противень застелить пекарской бумагой, и выкладывать на него шарики в хлопьях на небольшом расстоянии друг от друга, т.к. в процессе выпечки они немного расползутся...

Выпекать печенье 10-15 минут при 180 С.

Готовое печенье выложить на решетку и остудить.

Остывшее печенье присыпать сахарной пудрой и можно приступать у чаепитию


Очень вкусно с молоком!



Принимайте, пробуйте и наслождайтесь!

Я делала печенье другим способом не обваливала его в хлопьях-панировке а каждый втыкала отдельно в шарик пытаясь имитировать розу пустыни результат виден на фото.







«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Печенье "Розы пустыни"
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Ольга Таруна ДЕТИ – KAPМА PОДИТЕЛЕЙ
12 Ноябрь 2018, 22:19
от Ольга Таруна
default_avatar Вегетарианство и вес
12 Ноябрь 2018, 17:33
от Lana123
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
12 Ноябрь 2018, 17:13
от Bella
default_avatar Пицца
12 Ноябрь 2018, 11:48
от Hugintriusa
etoirinka ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
05 Ноябрь 2018, 23:35
от etoirinka
Juliya Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
04 Ноябрь 2018, 16:31
от Juliya
etoirinka Луковые котлеты
04 Ноябрь 2018, 11:09
от etoirinka
default_avatar Суп с иван чаем
03 Ноябрь 2018, 00:12
от fabrikabio
Наташа Новикова Чем вы лечите детей при простуде?
03 Ноябрь 2018, 00:10
от Наташа Новикова
etoirinka Вегетарианская "Вареная колбаса"
29 Октябрь 2018, 23:18
от etoirinka

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!