Салат с молоденькими цуккини

Автор Салат с молоденькими цуккини  (Прочитано 1906 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Салат с молоденькими цуккини
« : 11 Январь 2015, 15:46 »


Салат с молоденькими цуккини.

Мой "коронный " салатик из свеженьких молоденьких цукини .

Обожаю его ммм! Советую всем кто ещё не пробовал его приготовить))

Цукини  моем и чистим овощерезкой на тоненькие полосочки, солим и даём им 30 мин.  настоятся..
 
 Делаем маринад:

- на 500г цуккини или молоденьких  кабачков нам надо: 70г масла  у меня оливковое)
- 2ст.л яблоч. уксуса( я пользуюсь только травяным уксусом),
- 2 ст.л мёда или сиропа агавы, кленовый (у меня кленовый сироп) если ни того не другого нет берём просто  сахар..
-3 зубочка чеснока (продавить мелко) или его заменитель,  укроп, черный перчик.. если надо немного соли по вкусу и зелень.

Всё смешаем  вместе и маринад готов.Слегка отжимаем цуккини от сока.Заливаем  маринад  на овощи- мешаем.

Я сделала салат под вид розочек.. просто скрутила ленточки  цуккини как цветок.. сверху полила маринадом.
Салат хорошо смешиваем и  ставим его на 3 часа в холод..
И всё пожалуйста пробуйте на здоровье!! Вкуснота я вам скажу..
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Салат с молоденькими цуккини
« Ответ #1 : 19 Июнь 2015, 18:28 »
Спасибо, Larissa! Очень хороший  и легкий рецептик! И такие розочки красивые.Я сделала  закуску на цветочки шпажках . :smile:

Салат с молоденькими цуккини
 

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 13406
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera
Салат "Листопад"

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 8287
Последний ответ 01 Декабрь 2012, 15:44
от Juliya
Салат "Змея"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 3
Просмотров: 6225
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:43
от Лина
Салат "Снегирь"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 7
Просмотров: 8036
Последний ответ 07 Май 2017, 18:47
от etoirinka
Салат "Прохлада"

Автор НатальяРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 5920
Последний ответ 29 Декабрь 2012, 12:22
от Наталья

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Какую выбрать хлебопечку для хлеба на закваске
Сегодня в 21:46
от Flex
default_avatar Помогите с выбором кухонной техники
Сегодня в 18:06
от lyu05665
default_avatar Банановый кекс с кукурузной крупой
Сегодня в 17:34
от natatatalomo
default_avatar Как набрать вес ?
Сегодня в 13:59
от deric
default_avatar Рис по-восточному
25 Май 2017, 12:15
от natatatalomo
default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
25 Май 2017, 12:05
от natatatalomo
default_avatar Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!
25 Май 2017, 11:59
от natatatalomo
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
25 Май 2017, 11:51
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
25 Май 2017, 01:02
от Ольга_Ялта
Лариса Дети-вегетарианцы на домашнем обучении, возможно ли это?
24 Май 2017, 12:09
от Лариса

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!