Салат с молоденькими цуккини

Автор Салат с молоденькими цуккини  (Прочитано 1649 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Салат с молоденькими цуккини
« : 11 Январь 2015, 15:46 »


Салат с молоденькими цуккини.

Мой "коронный " салатик из свеженьких молоденьких цукини .

Обожаю его ммм! Советую всем кто ещё не пробовал его приготовить))

Цукини  моем и чистим овощерезкой на тоненькие полосочки, солим и даём им 30 мин.  настоятся..
 
 Делаем маринад:

- на 500г цуккини или молоденьких  кабачков нам надо: 70г масла  у меня оливковое)
- 2ст.л яблоч. уксуса( я пользуюсь только травяным уксусом),
- 2 ст.л мёда или сиропа агавы, кленовый (у меня кленовый сироп) если ни того не другого нет берём просто  сахар..
-3 зубочка чеснока (продавить мелко) или его заменитель,  укроп, черный перчик.. если надо немного соли по вкусу и зелень.

Всё смешаем  вместе и маринад готов.Слегка отжимаем цуккини от сока.Заливаем  маринад  на овощи- мешаем.

Я сделала салат под вид розочек.. просто скрутила ленточки  цуккини как цветок.. сверху полила маринадом.
Салат хорошо смешиваем и  ставим его на 3 часа в холод..
И всё пожалуйста пробуйте на здоровье!! Вкуснота я вам скажу..
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 530
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Салат с молоденькими цуккини
« Ответ #1 : 19 Июнь 2015, 18:28 »
Спасибо, Larissa! Очень хороший  и легкий рецептик! И такие розочки красивые.Я сделала  закуску на цветочки шпажках . :smile:

Салат с молоденькими цуккини
 

Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 11843
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera
Салат "Листопад"

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 7042
Последний ответ 01 Декабрь 2012, 15:44
от Juliya
Салат "Змея"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 3
Просмотров: 5084
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 21:43
от Лина
Салат "Снегирь"

Автор ОльРаздел Салаты

Ответов: 6
Просмотров: 6430
Последний ответ 03 Апрель 2013, 13:31
от seachayka
Салат "Прохлада"

Автор НатальяРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 4849
Последний ответ 29 Декабрь 2012, 12:22
от Наталья

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Сдам койко место в комнате Москва
Сегодня в 18:18
от Сергей_Москва
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!