Драники - немецкий рецепт. Веган.

[Larissa]

Очень вкусные Драники немецкий рецепт. Веганские.

Из серии "Моя быстрая кухня"

рецепт на 4 персоны

Нам понадобится:

- 500 г картофеля трем на мелкой тёрке
- 3 моркови также мелко трём
- 1 луковица - меленько рубим
- 1 ст. л. крахмал
- 1 ст. л соевой муки (если есть) или обычную
- 1 ст. л. пшеничной муки
соли и перца по вкусу
 
Советую брать кокосовое масло для жарки

Из всех продуктов делаем "тесто". Формируем дранники в форме оладушек и выпекаем как обычно на сковороде с маслом с двух сторон.
В германии их едят традиционно с яблочным муссом.