Ищу рецепт жюльена

Автор Ищу рецепт жюльена  (Прочитано 3522 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн julie_smАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Ищу рецепт жюльена
« : 28 Октября 2014, 18:40 »
Всем доброго времени суток! Хотелось бы узнать, какую альтернативу грибам можно использовать для жюльена, чтобы все-таки было нечто схожее?

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1978
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #1 : 28 Октября 2014, 21:31 »
Юль,  приветик... давно тебя тут не было  :girl_wink:
Тут на курсах мы готовили "грибной" суп из... баклажан. Удивительно было то, что казалось что суп не "грибной", а грибной. Приходи снова на Фили, зададим этот вопрос брахмачари  :girl_yes2:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн julie_smАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #2 : 29 Октября 2014, 08:42 »
Приветик..я просто уезжала...) А рецепт супчика у тебя остался? Муж тут просто вспомнил, как я жюльен раньше делала, но то было с шампиньонами..))) На Фили с удовольствием, как только, так сразу, но в эти выходные уезжаем..может быть, в следующие...тогда я напишу тебе..я смотрела там теперь ограниченное количество желающих записаться?

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1978
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #3 : 29 Октября 2014, 11:50 »
Юль, сейчас курсы стали популярными, записаться можно, если сделать это почти сразу как пришла рассылка  :girl_wink:
Рецепт есть, он у меня на Дропбоксе, могу переслать... главное найти его.
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1571
  • Карма: 542
  • Пол: Женский
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #4 : 29 Октября 2014, 12:13 »
Yodera, если найдете, выложите, пожалуйста, в этой темке, думаю, многим пригодится  :girl_yes2:

Оффлайн Бело-рыжая_кошка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 322
  • Карма: 152
  • Пол: Женский
  • Катерина) РАда знакомству! Со мной можно на ты.
  • Город: Краснодар
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #5 : 29 Октября 2014, 12:24 »
Форумчане, нашла вот такой рецепт жюльена на другом сайте. Грибы тем, кто их не кушает, думаю, можно не добавлять. Слышала, что баклажаны дают вкус, похожий на грибной, но по опыту такого сказать не могу: не готовила подобных блюд.

Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1978
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #6 : 29 Октября 2014, 13:56 »
Yodera, если найдете, выложите, пожалуйста, в этой темке, думаю, многим пригодится  :girl_yes2:
Я уже давно хочу сделать суп по этому рецепту, но вот нет у нас тут нормальных баклажанов  :girl_nea:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн julie_smАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #7 : 29 Октября 2014, 17:23 »
А в Амриталоке откуда брали баклажаны? Как я помню, у них самые обычные продукты из Ашана были..)))

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1978
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #8 : 29 Октября 2014, 17:37 »
Юль, я не знаю где брахмачари покупают продукты, я беру в Окей у нас тут в Путилково, за пару недель хороших не было, а гнилые и страшненькие предлагать не могу...
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн julie_smАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Ищу рецепт жюльена
« Ответ #9 : 29 Октября 2014, 19:29 »
А я вот сегодня как раз видела крупные, упругие и полосатенькие...первый раз увидела такой сорт....)) так что если найдешь рецепт, я могу попробовать..))

Ищу рецепт жюльена
 

Торт "Яичница Глазунья" - пасхальный рецепт

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 2
Просмотров: 21911
Последний ответ 22 Июля 2015, 11:00
от Oshkar
"Венский шницель" абсолютно постный рецепт

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 24445
Последний ответ 24 Июня 2019, 21:05
от Мятная
Каша пшенная "Янтарная" (постный рецепт)

Автор Екатерина К.Раздел Вторые блюда

Ответов: 6
Просмотров: 12008
Последний ответ 05 Апреля 2018, 19:30
от natalye
Брюссельская капуста в "королевской шубке" без теста (постный, веганский рецепт)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 14948
Последний ответ 11 Июня 2018, 16:29
от kellyshane
Картофель с фасолью - блюдо индийской кухни. Постный, веганский рецепт

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 12828
Последний ответ 16 Января 2016, 16:07
от Larissa

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте