Сельдерей, тушенный в сметане

Автор Сельдерей, тушенный в сметане  (Прочитано 10659 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1571
  • Карма: 542
  • Пол: Женский
Сельдерей, тушенный в сметане
« : 01 Декабря 2012, 18:06 »
Рецепт сельдерея, тушенного в сметане от Анетты:



Приготовление:
Корень сельдерея надо очистить и порезать кубиками. Обжарить на растительном масле, подсолить, залить сметаной и дальше тушить под крышкой минут 10.
Специи не добавляю, чтобы не перебивать собственный пряный вкус и аромат сельдерея.
Есть лучше в теплом виде в качестве закуски.

Оффлайн Оль

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 217
  • Карма: 58
  • Пол: Женский
  • Я люблю тебя жизнь!!!!!!!
Сельдерей, тушенный в сметане
« Ответ #1 : 19 Декабря 2012, 19:49 »
Никогда не готовила корень сельдерея, скажите пожалуйста, а это блюдо острое? Ведь корень он не только пряный, но и острый.
Я ЖЕЛАЮ ВСЕМ СЧАСТЬЯ!

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1571
  • Карма: 542
  • Пол: Женский
Сельдерей, тушенный в сметане
« Ответ #2 : 20 Декабря 2012, 00:43 »
Оль, не острый. Но у него специфический вкус, поэтому подавать лучше в небольшом количестве в качестве закуски.

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 535
  • Карма: 158
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Сельдерей, тушенный в сметане
« Ответ #3 : 20 Декабря 2012, 14:03 »
да-да, корень сельдерея совсем не острый) но очень уж душистый :yes:
я только черешковый люблю

Сельдерей, тушенный в сметане
 

Спаржа соевая, тушеная с помидорами в сметане

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 11
Просмотров: 13021
Последний ответ 05 Февраля 2015, 06:25
от Лена Лебедь
Огурцы, тушеные в сметане

Автор Лена ЛебедьРаздел Закуски

Ответов: 12
Просмотров: 14730
Последний ответ 01 Октября 2016, 06:39
от Екатерина К.
Кабачки с сыром в сметане

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 22
Просмотров: 13220
Последний ответ 25 Сентября 2015, 10:36
от Тучка

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте