Мороженое из банана и авокадо "Блитц"

[Larissa]

Мороженое из банана и авокадо  "Блитц"

И ещё раз мороженое!

Здоровое питание.


 Ингредиенты:

• 2 банана, замороженных

• ½ авокадо -так же замороженное

Приготовление:



С вечера нарезаем спелые даже уже почерневшие бананы на шаибочки распределяем их хорошо в мешочке  для замораживания.





И кладем их в морозилочку.

Кстати я делаю всегда остатки бананов таким методом.

Замороженные  бананы можно применять в выпечке, смузи, и в самых разных десертах и блюдах.



Так же делаем и с авокадо.

Если порезать  фрукты на небольшие кусочки, то уже прим. через 3 часа из них можно будет делать мороженое.

Как вам захотелось мороженого выньте порцию фруктов, дайте им мин. 5 полежать при комнат. температуре.



Отправте в блендер или кухонный комбайн.

Измельчаем до однородной массы и пожалуйста легкое, кремовое мороженое без всяких добавок можно подавать!

Конечно , по желанию можно добавить подсластителя в мороженое ( наприм: сироп агавы) и ванильный сахар.. можно -но нужно ли?

Но ложечка сока лимона думаю не помешает!

Желаю Всем теплого лета и вкусного мороженого!

Поверьте мне на слово – это ОЧЕНЬ вкусно!



" 5 копеек " советики

Для того чтобы почищенное авокадо не спортилось (остатки)и не потеряло цвета нарежьте крупно луковицу в контейнер сверу косточкой вверх покладите авокадо плотно закройте и уберите в холодильник.

В мороженое можно добавить корицу, орешки, фисташки кокосовую стружку, какао, кусочки шоколада итд. по вкусу.

Если добавить в готовое пюре агар-агар ( без замораживания) получается готовый крем на тортик.

А здесь я нашла такооое милое видио- бэбик впервые ест авокадо.. прелесть такая!

[Juravskaya]

Большое спасибо за рецепт мороженого! Обязательно попробую, как раз банан перезрел 
На видео малыша очень жалко, не нравится ему, а впихивают.
Да и маленький такой, неужели авокадо можно давать в таком возрасте?

[Rata]

девочки, а у вас перезрелые бананы нормальные на вкус? у меня как-то полежал до почернения корочки, так появился привкус ацетона, хотя пока черных пятнышек не было бананы с этой же связки на вкус были нормальные... с тех пор банане не покупаем... кто знает чем их там обрабатывают... 

[Sunshine]

Rata, сколько себя помню, всегда отмечала у перезревших бананов специфический привкус. Не думаю, что это связано с тем, что их чем-то обрабатывают, скорее особенность самих бананов.

[Rata]

Sunshine, хорошо, если так, но только раньше я тоже ела перезрелые бананы и такого не было... и этот вкус ацетона был не еле заметным, а очень ярко выраженным... обычно перезрелые бананы приторно сладкие, а тут прямо растворитель какой-то...

Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Газация бананов

[Larissa]

девочки, а у вас перезрелые бананы нормальные на вкус? у меня как-то полежал до почернения корочки, так появился привкус ацетона, хотя пока черных пятнышек не было бананы с этой же связки на вкус были нормальные... с тех пор банане не покупаем... кто знает чем их там обрабатывают... 

Раточка, как раз перезрелые бананы полноценные (я тоже этого не знала раньше)  я думаю или они у тебя были "напичканные химией" или перевозка была в транспорте с этим запахом.. бананы быстро втягивают в себя запахи..

[Larissa]

Большое спасибо за рецепт мороженого! Обязательно попробую, как раз банан перезрел 
На видео малыша очень жалко, не нравится ему, а впихивают.
Да и маленький такой, неужели авокадо можно давать в таком возрасте?

Спасибо огромное! Готовьте на здоровье!!
Я в воскрессенье его делала аж 10 литров... ( на летний праздик) уплели до последней ложечки и все думали это покупное  мороженое..
А авокадо деткам в таком возврасте конечно же можно давать.. это намного питательнее чем детские смеси ( и что в них напичкано?? знает только.....

[Ярослава]

Спасибо за рецепт! Оно божественно!!!

[Larissa]

Спасибо за рецепт! Оно божественно!!!

[Dev4atka]

Larissa, Ой,какая вкуснота))Только у меня вместо авокадо была луговая клубника))У меня всегда много замороженных ягод,а такая простая идея в голову не приходила))Спасибо, Вам))

[Ярослава]

О, да, мы теперь тоже еще и с клубникой мешаем. Теперь магазинного мороженого точно не захочется).

[Larissa]

Dev4atka,Ярослава СПАСИБО вам девочки!!! Готовьте на здоровье!!
Кстати, я тоже больше магазинное не покупаю))

[Sunshine]

Larissa, отличное мороженое, нам понравилось! Никогда бы не подумала, что можно сотворить мороженое лишь из банана и авокадо, теперь буду экспериментировать с разными добавками.
Лариса, а как Вы думаете, получится ли, если бананы и авокадо перемолоть незамороженными, а потом готовое пюре заморозить? Хочу угостить друзей, и так было бы удобнее сделать.

[Larissa]

Larissa, отличное мороженое, нам понравилось! Никогда бы не подумала, что можно сотворить мороженое лишь из банана и авокадо, теперь буду экспериментировать с разными добавками.
Лариса, а как Вы думаете, получится ли, если бананы и авокадо перемолоть незамороженными, а потом готовое пюре заморозить? Хочу угостить друзей, и так было бы удобнее сделать.

Спасибо вам Sunshine большое!! Очень приятненько!!
Да конечно можно и так (как я пишу в этом рецепте)

veggyforum.ru/index.php?topic=1793.msg20009#msg20009


НО!!! Вам потребуется намного больше времени т.к. фрукты при замораживание кристализируются и сверху образуется леденая корочка... поэтому вам надо будет через каждые полчаса-час (зависит от температуры) его вынимать из контейнера  и прокручивать с блендером и сново в морозилку...

Готово оно  будет через 4-5 часов..

Так что смотрите сами...

и будет ли вам так УДОБНЕЕ ?? Сомневаюсь я однако))))

[ELENA AKULOVA]

Лариса! Огромное спасибо за рецепт! Пишу сообщение и наслаждаюсь мороженым по Вашему рецепту.  Внуснотень!!! Совершенно точно подсластители вообще не нужны. В морозильной камере уже лежит несколько заготовок на будущее)))

[Sunshine]

Larissa, спасибо за ответ, попробую и по второй технологии. С одной стороны, это более трудоемко, но с другой - к приходу гостей в морозилке уже будет стоять готовое мороженое в большом объеме и не придется при них доставать блендер и в несколько подходов (блендер у меня небольшой) готовить. Я вообще не очень люблю готовить именно при гостях, т.к сидим обычно на кухне, поэтому стараюсь все сделать заранее. Так что в данной ситуации так, наверно, будет удобнее

[Larissa]

Лариса! Огромное спасибо за рецепт! Пишу сообщение и наслаждаюсь мороженым по Вашему рецепту.  Внуснотень!!! Совершенно точно подсластители вообще не нужны. В морозильной камере уже лежит несколько заготовок на будущее)))

(Ссылка на вложение)

(Ссылка на вложение)

ELENA AKULOVA ВАУ,вау, вау!!!!!? Какая у вас красота а не мороженное!! Так и хочется лизнуть!!! Умница!!! Спасибо вам огромное!!

[Larissa]

Larissa, спасибо за ответ, попробую и по второй технологии. С одной стороны, это более трудоемко, но с другой - к приходу гостей в морозилке уже будет стоять готовое мороженое в большом объеме и не придется при них доставать блендер и в несколько подходов (блендер у меня небольшой) готовить. Я вообще не очень люблю готовить именно при гостях, т.к сидим обычно на кухне, поэтому стараюсь все сделать заранее. Так что в данной ситуации так, наверно, будет удобнее

Sunshine,и вам спасибки!! Удачи вам !!! У вас все получится !!! Я уверена!