Похлебка чечевичная

[Sattva]

Полезный обед и еще один вариант чечевичного явства)
 
Ингридеенты
Чечевица красная 200гр
Корневой сельдерей 170гр
Болгарский перец 1шт
Морковь 1шт
Помидоры 2шт или томатная паста 2ст.л.
Кабачок 1шт
Картофель 4-5шт. средних
Гарам Масала 0,5ч.л.
Паприка 1ч.л.
Имбирь молотый 0,5ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное

Приготовление
Все овощи резать кусочками немногим больше среднего. Сельдерей очистить порезать кубиками и обжарить. Морковь порезать колечками перец кубиками и добавить к сельдерею. Обжарить и следом добавить томатную пасту с про мытой чечевицей - на большом огне про держать 5минут добавить специи. Картофель порезать брусками или кубиками и отправить в кастрюлю. Залить горячей водой и варить до готовности. За несколько минут до окончания добавить нашинкованный кабачек, я шинковала при помощи шинковки для корейской моркови. Довести до закипания выключить и добавить зелень(большое количество в почете))
Приятного аппетита!!!
Все мужчины остались довольны сытным, питательным и ароматным обедом

[Andrey]

Мужчина благодарит за рецепт к исполнению У тебя может быть какой-то хороший рецепт растительных голубцов? Пригодится на праздники

[Yodera]

Мужчина благодарит за рецепт к исполнению У тебя может быть какой-то хороший рецепт растительных голубцов? Пригодится на праздники

Мы тут на курсах делали голубцы, в начинке были: жареный и молотый фундук, творог и рис ну и плюс приправы. Все это заворачивается в капустный лист как обычно, который обработан горячей водой уже и стал мягкий, а после тушится в бульоне с томатной пастой.

[Andrey]

Благодаря Yodera

Вообще это я не поставлен негативно к людям, которые едят мясо. Но приводит в ужас меня то, что едят уже почти все что двигается.

[Sattva]

Мужчина благодарит за рецепт к исполнению У тебя может быть какой-то хороший рецепт растительных голубцов? Пригодится на праздники

:girl_dance:Андрей на здоровье!)) Голубцы делали мы не так давно и оочень были довольны начинку взяли из рецепта о чечевичных котлетах на сайте выложен - просто чудо! А капустный лист, как написала уже Yodera об работать кипятком для мягкости и готовить в заливку..) Тут уж что душе угодно Я люблю смесь сметаны, томатной пасты и любимых специй(например хмели-сунели будет отличными дополнением))
Если успею, в следующий раз выложу подробнее)

[Andrey]

Не трудись как ты не хочешь Саттва. В Польской кухне это к сожалению правит мясо. Но я несколько рецептов могут когда-то и я сложу.

Стыд мне слишком мой российский, хотя я учился весь лицей его

[Лена Лебедь]

Стыд мне слишком мой российский, хотя я учился весь лицей его

Andrey, у Вас еще отлично преподают! самое главное, что мы друг друга понимаем  ! И рецепты присылайте, так здорово, что Вы на нашем сайте!!!

Sattva, вкуснющая похлебка!

[Sattva]

Спасибо, Лена) Сначала задумывала суп-пюре , в процессе похлебка нарисовалась - красочная

[Rezox]

А все овощи обжаривать сразу в кастрюле?

[Sattva]

Rezox, да, овощи обжаривать прям в кастрюле. Очередность по рецепту;)