Пирожки с чечевицей

Автор Пирожки с чечевицей  (Прочитано 4518 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Пирожки с чечевицей
« : 04 Октябрь 2014, 18:32 »


Ингредиенты:
2 пакета (по 100г.) чечевицы «Увелка» или другой 200г.
1 упаковка (500г.) слоёного замороженного теста
0,5 ч. ложки сухого порошка имбиря
щепотка чёрного перца
щепотка майорана
щепотка тимьяна
0,5 луковицы
соль по вкусу
растительное масло

Приготовление:
Чечевицу "Увелка" отварить как написано на упаковке либо другую чечевицу сварить без замачивания до мягкости.
За 5 минут до готовности посолить, остудить, процедить и оставить немного бульона в отдельной ёмкости.
Нарезать лук, обжарить его в масле, остудить.
Соединить чечевицу, лук, все специи, (можно измельчить в блендере) с добавлением бульона (по консистенции начинка должна быть не сухой, но и не жидкой).
Разморозить тесто. Нарезать прямоугольниками или кружочками, затем скалкой слегка раскатать каждый.
Положить по чайной ложке начинки в середину каждого кружочка (прямоугольника) и плотно закрепить края пирожка.
Выпекать пирожки в духовке при t180 около 25 минут.

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 530
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Пирожки с чечевицей
« Ответ #1 : 29 Март 2015, 08:13 »
Какая вкусная начинка!Главное-получше розварить начинку. Когда папа узнал,с чем они ,одарил нас скептическим взглядом типа О БОЖЕ .
Покрутился-повертелся,а через пару часов сам хомячил :acute:

Оффлайн Голубка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 319
  • Карма: 61
  • Пол: Женский
Пирожки с чечевицей
« Ответ #2 : 29 Март 2015, 11:55 »
А разве бывает магазинное тесто без яиц?Да еще,к тому же,слоеное?? :shok:

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 530
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Пирожки с чечевицей
« Ответ #3 : 29 Март 2015, 12:10 »
Да вроде. Но я делала с таким как на Пирожки постные .

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Пирожки с чечевицей
« Ответ #4 : 29 Март 2015, 16:23 »
Голубка,  в продаже есть слоеное тесто на котором написано "Постное". К сожалению, сегодня в магазине не нашла его - а то хотела сфотографировать.  Постящиеся, наверное, разобрали.

divchinavesna, огромное спасибо за все отзывы на рецепты! Рада, они вам пригодились.

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 530
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Пирожки с чечевицей
« Ответ #5 : 29 Март 2015, 16:55 »
 Пригодились,еще как пригодились! :girl_claping:
Вчера зарегестрировалась,давненько,честно,сижу, а сегодня-День Благодарности :give_rose: :MG_234:

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 530
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Пирожки с чечевицей
« Ответ #6 : 03 Май 2015, 11:23 »
Сегодня делала с домашним слоеным и добавлением риса.Одна из самых ходовых начинок :biggrin:

Пирожки с чечевицей
 

Манты и пирожки "Собачки"

Автор LarissaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 1
Просмотров: 2398
Последний ответ 20 Июль 2015, 21:26
от Aneli
Рулетики под "пирожки" из вафельных листов с картофелем (веган)

Автор LarissaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 0
Просмотров: 2001
Последний ответ 08 Январь 2015, 12:52
от Larissa
Суп-пюре с красной чечевицей и морковью

Автор Лена ЛебедьРаздел Первые блюда

Ответов: 4
Просмотров: 3323
Последний ответ 09 Январь 2016, 09:02
от Mila
Гречка с красной чечевицей в горшочке

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 14
Просмотров: 7663
Последний ответ 12 Июль 2015, 12:59
от divchinavesna
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)

Автор RataРаздел Вторые блюда

Ответов: 46
Просмотров: 15439
Последний ответ 18 Январь 2017, 02:52
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Заварное тесто для эклеров без яиц
20 Январь 2017, 21:35
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna
I_am_Anna Перцы по-средиземноморски
19 Январь 2017, 08:29
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!