Шоколадный острый кекс

Автор Шоколадный острый кекс  (Прочитано 4157 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Шоколадный острый кекс
« : 21 Сентября 2014, 13:22 »

Сначала не стала размещать этот кекс отдельно, но сейчас, все-таки, решила сделать отдельную тему.

Ингредиенты:
300 г сахара
50 г какао-порошка
300 г муки
300 мл воды
150 мл растительного рафинированного масла
ванилин
10 г разрыхлителя
щепотка соли
0,5-1 ч.л. перца чили в порошке

Приготовление:
Смешать сахар, ванилин, воду и масло.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао, перец и соль. Соединить и тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму.
Выпекать в разогретой духовке при 180С около 40-50 минут.

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 555
  • Карма: 212
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Шоколадный острый кекс
« Ответ #1 : 21 Сентября 2014, 17:34 »
О, эта выпечка подобна имбирным цукатам? :girl_wink: Любопытно приготовить, но вот боюсь кушать потом не кому будет. Светлана, а как часто вы такой кекс печете?

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Шоколадный острый кекс
« Ответ #2 : 21 Сентября 2014, 17:46 »
Светлана, а как часто вы такой кекс печете?

3-4 раза в году.
Сам кекс не острый, послевкусие немного острое, если можно так сказать.

Мы иногда любим остренькое поесть. Семейству, также, нравится иногда чай с черным перцем (ароматный чай получается).




Оффлайн Larissa

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1323
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Шоколадный острый кекс
« Ответ #3 : 26 Января 2015, 19:31 »
Тоже такой пеку.. нежный получется!! Молодец Света! :give_rose: :give_rose: :give_rose: :nyam2: :nyam2:
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Шоколадный острый кекс
 

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте