Шоколадный острый кекс

[Я Светлана]

Сначала не стала размещать этот кекс отдельно, но сейчас, все-таки, решила сделать отдельную тему.

Ингредиенты:
300 г сахара
50 г какао-порошка
300 г муки
300 мл воды
150 мл растительного рафинированного масла
ванилин
10 г разрыхлителя
щепотка соли
0,5-1 ч.л. перца чили в порошке

Приготовление:
Смешать сахар, ванилин, воду и масло.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао, перец и соль. Соединить и тщательно перемешать.
Вылить тесто в форму.
Выпекать в разогретой духовке при 180С около 40-50 минут.

[fluffy rabbit]

О, эта выпечка подобна имбирным цукатам? Любопытно приготовить, но вот боюсь кушать потом не кому будет. Светлана, а как часто вы такой кекс печете?

[Я Светлана]

Светлана, а как часто вы такой кекс печете?

3-4 раза в году.
Сам кекс не острый, послевкусие немного острое, если можно так сказать.

Мы иногда любим остренькое поесть. Семейству, также, нравится иногда чай с черным перцем (ароматный чай получается).

[Larissa]

Тоже такой пеку.. нежный получется!! Молодец Света!