Торт "Прага" без яиц

[Екатерина К.]

Юсок, даже не видно, что крем желтый.  В следующий раз обязательно сделайте крем "по-правильному"  и тогда почувствуете разницу. 

[ELENA AKULOVA]

Юсок,  какой красивый Ваш тортик и вкусно написано - моя "Прага", поздравляю Вас!

[Юсок]

Спасибо,девочки! Катюша,крем перестал быть желтым после добавления какао

[Dev4atka]

Юсок,Очень красивый у Вас тортик получился))

P.S.А подсвечник из апельсина магазинный или сами делали??Очень мило смотрится!)

[Юсок]

P.S.А подсвечник из апельсина магазинный или сами делали??Очень мило смотрится!)

Dev4atka,спасибо!  Сама делала,хотела гвоздикой украсить,а ее дома не оказалось,пошел в ход бадьян  попробуйте я сам апельсин не вытаскивала,а можно его аккуратненько извлечь,разрезав пополам,масла налить,лампадка эдакая будет,краешки резные сделать,в интернете много интересных идей

[Велюров]

Прекрасный рецепт. Попробовал сделать этот тортик, и получилось, скажу я вам, очень даже здорово. Второй раз решил повыделываться и немного по-своему изменил, вернее, упростил, рецепт коржей. Конечно, я не спец, но вышло тоже хорошо.
Вот может кому интересно будет.
Тесто на коржи:
Мука - 3 стак.
Сахар - 3/4 стак.
Какао(кэроб) - 1/2 стак.
Масло растит. - 1/2 стак.
Вода - 2 стак.
Ванильный сах. - 10 гр.
Уксус - 2 ст.л.(вместо уксуса и соды можно 1 пакет разрыхлителя)
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

[Екатерина К.]

Какао(кэроб) - 1/2 стак.

Вкус, наверное, получился шоколадно-шоколадный? Очень уж много какао. По-моему, так даже горчить должно. 

[Larissa]

Нашла у себя давнее фото моей "Праги" делала его 7 сентября 2012))
Без шоколадной глазури но с  шоколадным кремом..

[Велюров]

Какао(кэроб) - 1/2 стак.

Вкус, наверное, получился шоколадно-шоколадный? Очень уж много какао. По-моему, так даже горчить должно. 

Горечи нет, по крайней мере не успел понять. Еще можно малость согрешить и добавить 1 ч.л. растворимого кофе, но какао тогда надо меньше... Вообще все это на вкус и цвет, кому что нравиться.  А если пуститься во все тяжкие, то коржи можно пропитать слегка разбавленным винным сиропом

[Екатерина К.]

А если пуститься во все тяжкие, то коржи можно пропитать слегка разбавленным винным сиропом

Вообще, изначально, в рецепте торта значится пропитывание коржей водкой. Она смягчает коржи, а спирт выветривается. Так что никто не пьянеет. Но мы-то люди трезвые...