Суп-пюре из тыквы в мультиварке

Автор Суп-пюре из тыквы в мультиварке  (Прочитано 15338 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1555
  • Карма: 537
  • Пол: Женский
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
« : 13 Январь 2013, 17:41 »
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
Вкусный, полезный и очень простой в приготовлении суп-пюре из тыквы.



Состав:

  • 500 гр очищенной тыквы
  • 300 гр очищенного картофеля
  • 1 литр воды
  • 1 ст. ложка соли
  • специи: черный перец, 2 лавровых листика, мускатный орех, асафетида, сушеные травки
  • 30 гр сливочного масла
  • сметана

Приготовление супа-пюре из тыквы в мультиварке:

1. Тыкву и картофель порезать кубиками и сложить в мультиварку.
2. Налить воду.



3. Включить режим "Тушение" и варить 40 минут.



4. Взбить блендером (я переливаю суп в другую емкость, перетираю погружным блендером, а затем переливаю суп-пюре в мультиварку).



5. Добавить сливочное масло, соль и специи.



6. Варить еще 5-7 минут на режиме "Тушение".
7. В конце заправить суп-пюре из тыквы сметаной.



Получается вкусный диетический суп, который подойдет не только приверженцам здорового питания, но и маленьким детям (для детей специи добавлять совсем чуть-чуть или вовсе их исключить).  :connie_feedbaby:

Приятного аппетита!

Оффлайн Ольга Ш

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 189
  • Карма: 119
  • Пол: Женский
  • Город: Сургут
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
« Ответ #1 : 14 Январь 2013, 08:33 »
Меня очень "червячки" в супе на главном фото заинтересовали.  Юля это такие сухарики бывают ?

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1555
  • Карма: 537
  • Пол: Женский
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
« Ответ #2 : 14 Январь 2013, 10:42 »
Да, Ольга, продаются такие, не совсем сухарики, но хрустящие. Там в составе отруби, ржаная мука, вода и соль.  :girl_wink:

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 535
  • Карма: 158
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
« Ответ #3 : 15 Январь 2013, 20:11 »
Юля, ты прям фанат тыквы))) попробуем
а "сухарики" скорей как палочки кукурузные

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1555
  • Карма: 537
  • Пол: Женский
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
« Ответ #4 : 15 Январь 2013, 20:19 »
Анечка, если честно, я не фанат. Просто мне надо ее куда-то девать.  :biggrin:

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 535
  • Карма: 158
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Суп-пюре из тыквы в мультиварке
« Ответ #5 : 15 Январь 2013, 23:47 »
раньше посылки родственникам отправляли))) можно вспомнить детство

Суп-пюре из тыквы в мультиварке
 

Новые сообщения

Juliya Артроз и вегетарианство
08 Декабрь 2021, 23:19
от Juliya
Наташа Новикова Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
07 Декабрь 2021, 18:47
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте