Ингредиенты:50г. муки цельнозерновой обойной
50г. муки ржаной
100г. овсяных хлопьев
3 ч. ложки сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ст. ложки растительного масла
50мл чая
50г. изюма
Приготовление:Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Овсяные хлопья измельчить в блендере, но можно и не измельчать (я делала и так, и так). Добавить их в мучную смесь.
Также сюда добавить сахар, масло растительное, влить холодный чай и положить изюм. Все перемешать и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной в 1 см и формочкой вырезать коржики.
Выпекать при 180 С 20-25 минут.