Овсяное печенье с кокосовой стружкой

[Я Светлана]

Ингредиенты:
1,5 стакана цельнозерновой муки
3/4 стакана кокосовой стружки (у меня зеленая кокосовая стружка, поэтому печенья зеленые)
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 ч. ложка разрыхлителя
ванилин
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
1/2 стакана воды (для вегетарианцев: молока, кефира, сметаны)

Приготовление:
Духовку разогреваем до 180С.
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем масло и воду. Хорошо перемешиваем.
Из теста скатываем шарики (размером с грецкий орех), выкладываем, чтобы получились печенья.
Выпекаем около 30 минут.

[Светко]

Я Светлана, Какой замечательный рецепт, печенюшки ароматныыыеее))) и вкусные))

Следом, пошла печь коржики по вашему рецепту veggyforum.ru/index.php?topic=935.0
Отпишусь позже)))
Спасибо Вам за рецепт))))

[Наташа Новикова]

Я Светлана, очень интересный рецепт и из цельнозерновой муки

[Я Светлана]

Какой замечательный рецепт, печенюшки ароматныыыеее))) и вкусные))

Спасибо за отзыв!

[Мохини]

Спасибо за рецепт ..я немного модифицировала но все получилось!

По пропорциям взяла также как у вас..
мука-цельнозерновая, добавила ягоды черноплодки из варенья (без жидкости, только ягодки)
сахар- тростниковый..без кокоса (не было дома)..вместо него добавила овсяные хлопья..а те что по рецепту-перемолола в муку

из специй- корица и мускат

масло- смесь кукурузного и оливкового