Рагу с репой

Автор Рагу с репой  (Прочитано 2124 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Рагу с репой
« : 24 Август 2014, 19:11 »


Ингредиенты:
500г картофеля
1 морковь
1 репчатая луковица
150г замороженного зелёного горошка
1 репа (300г)
1 кабачок (300 г)
2 стакана воды
50г растительного масла
соль по вкусу

Приготовление:
Очистить все овощи. Картошку нарезать крупными кусками выложить в кастрюлю. Залить двумя стаканами горячей воды и варить на большом огне минут 5 (без крышки).
Лук нарезать полукольцами, морковь — тонкими кружочками. Репу и кабачок — половинками или четвертинками кружочков, но достаточно толсто. Толщина кусочков репы и кабачка должна быть около 1 см.
Выложить в кастрюлю послойно: лук, морковь, репу, кабачок. Каждый слой слегка присаливать. Сверху выложить зелёный горошек и полить овощи растительным маслом.
Закрыть крышкой и готовить рагу с репой на среднем огне около 15 минут.

Рагу с репой
 

Рагу "Радужное"

Автор divchinavesnaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 1441
Последний ответ 08 Апрель 2015, 15:03
от divchinavesna
Oвощное рагу с соевым "мясом" веган

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2675
Последний ответ 08 Январь 2015, 13:41
от Larissa
Соевая спаржа с овощами (рагу)

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 4
Просмотров: 3341
Последний ответ 17 Январь 2015, 08:05
от Larissa
Запечённое в духовке овощное рагу

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 3502
Последний ответ 18 Апрель 2015, 10:18
от Larissa
Ароматное рагу картофель с грибами

Автор divchinavesnaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2049
Последний ответ 08 Апрель 2015, 15:45
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Аурика Какой выбрать миксер для аквафабы?
Сегодня в 08:07
от Аурика
default_avatar Проблемы при выпечке хлеба на закваске
28 Март 2017, 21:37
от АшатаН
default_avatar Неумывакин - лечение перекисью водорода
28 Март 2017, 12:55
от Элеонора
Juliya Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
28 Март 2017, 09:53
от Juliya
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!