Шоколадный манник (веганский)

Автор Шоколадный манник (веганский)  (Прочитано 8473 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Шоколадный манник (веганский)
« : 24 Август 2014, 18:57 »


Ингредиенты:
1 полный стакан (180г) манной крупы
1 полный стакан (250мл) воды
1 стакан (210г) сахара
10г. ванильного сахара,
100г муки
3 столовых ложки с горкой (30г) какао-порошка (или кэроба),
полстакана (100мл) растительного масла
1,5 ч. ложки разрыхлителя
полстакана изюма (или других сухофруктов или цукатов)
полстакана грецких орехов (или любых орехов)
сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Приготовление:
В миску насыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар.
Добавить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа.
Влить масло и перемешать массу венчиком.
Добавить просеянное через сито какао (чтобы не было комков) и перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
Добавить просеянную муку в миску с тестом и перемешать (при необходимости, добавить немного муки до нужной густоты).
Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной лентой и некоторое время оставаться на поверхности.
Добавить в тесто изюм и орехи - перемешать.
Выложить тесто в форму (смазанную маслом).
Выпекать 50-60 минут в нагретой до t180°С духовке (время выпечки зависит от глубины формы).
Готовый манник извлечь из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой.
В горячем виде манник крошится при нарезке, а в остывшем отлично нарезается.
       

Оффлайн Джуни

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 2
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #1 : 30 Август 2014, 09:54 »
Великолепный рецепт! Я добавила в тесто 1 ст. ложку меда и смазала сгущенкой. Если в качестве именинного торта. Гости в восторге.

Оффлайн Светко

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 30
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
  • ))))
  • Город: Омск
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #2 : 15 Сентябрь 2014, 15:15 »
Я Светлана, Спасибо за рецепт!!! Давно у меня он в закладках был, все руки не доходили)).
Вот время пришло! Я добавила чуть больше какао, и получился шоколадно-шоколадно вкусный кекс))

 :MG_234: :MG_234: :MG_234: :MG_234: :MG_234:

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #3 : 21 Сентябрь 2014, 00:59 »
Спасибо, Светко!

Оффлайн Shida

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 5
  • Пол: Женский
  • Город: Владивосток
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #4 : 23 Декабрь 2014, 11:46 »
Спасибо за рецепт :smile: сегодня приготовила,ням-ням такой шоколадненький :girl_yes2:


Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #5 : 26 Декабрь 2014, 20:06 »
Shida, красивый у вас кекс получился!

Оффлайн Ярослава

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 111
  • Карма: 42
  • Пол: Женский
  • Город: Брест
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #6 : 01 Январь 2015, 16:00 »
А у меня получились кексики такие уж черные, но вкуснючие). Понравились всем. Вот остатки)

Шоколадный манник (веганский)
 

"Белоснежка" десерт веганский

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 0
Просмотров: 3129
Последний ответ 07 Февраль 2015, 08:27
от Larissa
Салат "гранатовый браслет" постный-веганский.

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 7
Просмотров: 4328
Последний ответ 21 Март 2016, 15:07
от ELENA AKULOVA
Брюссельская капуста в "королевской шубке" без теста (постный, веганский рецепт)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 1
Просмотров: 2544
Последний ответ 05 Март 2016, 14:33
от Juravskaya
Переводим наших животных на веганский корм amicat - опыт заказа

Автор MullanyРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 109
Просмотров: 22831
Последний ответ 01 Апрель 2016, 21:31
от Bija
Картофель с фасолью - блюдо индийской кухни. Постный, веганский рецепт

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2926
Последний ответ 16 Январь 2016, 16:07
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Медовик Инь-Янь
Сегодня в 15:01
от AmoreMio
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!