Шоколадный манник (веганский)

Автор Шоколадный манник (веганский)  (Прочитано 14445 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Шоколадный манник (веганский)
« : 24 Август 2014, 18:57 »


Ингредиенты:
1 полный стакан (180г) манной крупы
1 полный стакан (250мл) воды
1 стакан (210г) сахара
10г. ванильного сахара,
100г муки
3 столовых ложки с горкой (30г) какао-порошка (или кэроба),
полстакана (100мл) растительного масла
1,5 ч. ложки разрыхлителя
полстакана изюма (или других сухофруктов или цукатов)
полстакана грецких орехов (или любых орехов)
сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Приготовление:
В миску насыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар.
Добавить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа.
Влить масло и перемешать массу венчиком.
Добавить просеянное через сито какао (чтобы не было комков) и перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
Добавить просеянную муку в миску с тестом и перемешать (при необходимости, добавить немного муки до нужной густоты).
Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной лентой и некоторое время оставаться на поверхности.
Добавить в тесто изюм и орехи - перемешать.
Выложить тесто в форму (смазанную маслом).
Выпекать 50-60 минут в нагретой до t180°С духовке (время выпечки зависит от глубины формы).
Готовый манник извлечь из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой.
В горячем виде манник крошится при нарезке, а в остывшем отлично нарезается.
       

Оффлайн Джуни

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 2
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #1 : 30 Август 2014, 09:54 »
Великолепный рецепт! Я добавила в тесто 1 ст. ложку меда и смазала сгущенкой. Если в качестве именинного торта. Гости в восторге.

Оффлайн Светко

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 30
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
  • ))))
  • Город: Омск
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #2 : 15 Сентябрь 2014, 15:15 »
Я Светлана, Спасибо за рецепт!!! Давно у меня он в закладках был, все руки не доходили)).
Вот время пришло! Я добавила чуть больше какао, и получился шоколадно-шоколадно вкусный кекс))

 :MG_234: :MG_234: :MG_234: :MG_234: :MG_234:

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #3 : 21 Сентябрь 2014, 00:59 »
Спасибо, Светко!

Оффлайн Shida

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 5
  • Пол: Женский
  • Город: Владивосток
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #4 : 23 Декабрь 2014, 11:46 »
Спасибо за рецепт :smile: сегодня приготовила,ням-ням такой шоколадненький :girl_yes2:


Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #5 : 26 Декабрь 2014, 20:06 »
Shida, красивый у вас кекс получился!

Оффлайн Ярослава

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 111
  • Карма: 44
  • Пол: Женский
  • Город: Брест
Шоколадный манник (веганский)
« Ответ #6 : 01 Январь 2015, 16:00 »
А у меня получились кексики такие уж черные, но вкуснючие). Понравились всем. Вот остатки)

Шоколадный манник (веганский)
 

"Белоснежка" десерт веганский

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 0
Просмотров: 8504
Последний ответ 07 Февраль 2015, 08:27
от Larissa
Салат "гранатовый браслет" постный-веганский.

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 12382
Последний ответ 15 Сентябрь 2018, 15:12
от Матильда
Брюссельская капуста в "королевской шубке" без теста (постный, веганский рецепт)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 7120
Последний ответ 11 Июнь 2018, 16:29
от kellyshane
Переводим наших животных на веганский корм amicat - опыт заказа

Автор MullanyРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 111
Просмотров: 43556
Последний ответ 12 Апрель 2018, 12:02
от etoirinka
Картофель с фасолью - блюдо индийской кухни. Постный, веганский рецепт

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 7881
Последний ответ 16 Январь 2016, 16:07
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Вегетарианство и ГВ. Снизился иммунитет - стала часто болеть!(((
25 Сентябрь 2018, 09:59
от betterMonica
default_avatar Вегетарианство не диета. Что ждет желающих похудеть.
25 Сентябрь 2018, 09:56
от betterMonica
default_avatar "Молочный" вишневый коктейль
25 Сентябрь 2018, 09:06
от Limedourl
default_avatar Питание как выбор образа жизни
24 Сентябрь 2018, 13:51
от Кресчюд
default_avatar Домашний пломбир + сливочное мороженное (самый простой рецепт)
24 Сентябрь 2018, 07:21
от betterMonica
default_avatar "Венский шницель" абсолютно постный рецепт
24 Сентябрь 2018, 07:18
от betterMonica
default_avatar Осадок в моче, поддержка функций почек
22 Сентябрь 2018, 19:36
от webalekNah
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
22 Сентябрь 2018, 19:01
от Екатерина К.
Екатерина К. Рецепт домашнего сыра!!!
21 Сентябрь 2018, 17:31
от Екатерина К.
default_avatar Куда можно использовать кокосовую мякоть после перемалывания для молока
21 Сентябрь 2018, 08:19
от betterMonica

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!