Луковые кольца

Автор Луковые кольца  (Прочитано 5070 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Луковые кольца
« : 27 Июля 2014, 21:30 »


Ингредиенты:
1 большая луковица
4-5 щепоток соли
5 ст. ложек (с верхом) муки
2/3 стакана воды
Панировочные сухари
Растительное масло

Приготовление:
В тарелке смешать муку с солью.
Лук порезать кружками, толщиной не более 0,5см. Разобрать на кольца, обвалять каждое кольцо в смеси муки и соли.
Затем лук отложить в сторону, а в смесь муки и соли добавить воду и перемешать (можно вилкой, можно венчиком).
В другую тарелку насыпать панировочные сухари.
В сковородку налить и разогреть растительное масло.
Брать луковые кольца (я надевала их по одному на вилку), окунать в кляр из муки с солью и водой, затем обвалять в панировочных сухарях и хорошо прожарить.
Получаются хрустящие луковые кольца с приятным ароматом жареных пирожков.

Оффлайн luksan

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 2
  • Пол: Мужской
  • В войне побеждает тот, кто в ней не участвует.
  • Город: рядом с Тулой
Луковые кольца
« Ответ #1 : 30 Июля 2014, 02:00 »
Класс!!! Нужно будет обязательно попробовать :))) А выглядит блюдо просто шикарно  :MG_234:

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Луковые кольца
« Ответ #2 : 03 Августа 2014, 17:49 »
luksan, спасибо за отзыв на рецепт.

Кольца получаются вкусные, самое главное хорошо прожарить лук, чтобы он не был внутри этих колец сырым.

Луковые кольца
 

Луковые баджи

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 3640
Последний ответ 28 Августа 2014, 05:12
от Я Светлана
Луковые котлеты

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 3
Просмотров: 16705
Последний ответ 04 Ноября 2018, 11:09
от etoirinka

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте