Арахисовая паста

Автор Арахисовая паста  (Прочитано 38642 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2606
  • Карма: 879
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Арахисовая паста
« Ответ #45 : 06 Август 2017, 23:21 »
однородной масса у меня так и не получилась, крупинками, мельчайшими, но все же крупинками.

Нужен мощный блендер. А жидкость будет ни к чему.

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 556
  • Карма: 212
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Арахисовая паста
« Ответ #46 : 08 Август 2017, 15:55 »
Prima9, возможно, мало по времени измельчали или блендер слабый. А может мёд добавляли? Или поспешили масло добавить, арахис не успел измельчиться. Если вам нужна однородная консистенция и вы готовы потратить больше времени, попробуйте арахис (без каких-либо добавок!) сначала измельчить на мясорубке (лучше 2 - 3 раза пропустить), а потом прокрутить массу в блендере уже добавив по желанию подсластители, масло, соль.
Вместо мёда советую попробовать добавить сахарную пудру или сироп растительный (кленовый, финиковый и т.п.). Это относится и к вашему вопросу о дополнительной жидкости - используйте сироп или добавьте больше масла!

Мёд загущает массу. Как только он смешивается с арахисом дальше получить однородную пасту, которую легко намазать сложно. Лучше весь процесс создания пасты проводить без него, но даже если вы получили идеальную консистенцию и в конце решили добавить мед - масса соберется в единый плотный комочек.

Оффлайн Пончик

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 21
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Арахисовая паста
« Ответ #47 : 13 Ноябрь 2017, 11:05 »
Безумно вкусная вещь, мои очень ее любят

Оффлайн betterMonica

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 244
  • Карма: 20
  • Пол: Женский
Арахисовая паста
« Ответ #48 : 16 Июль 2018, 08:57 »
Тоже делаю арахисовую пасту. Но масло добавляю немного оливкового, так как блендер также плохо перемалывает и получается не та консистенция. С кэробом просто вкусно очень )) :biggrin:

Арахисовая паста
 

Паста Песто (итальянское блюдо)

Автор АнютаРаздел Вторые блюда

Ответов: 16
Просмотров: 12122
Последний ответ 19 Июнь 2014, 19:06
от Тоже Анна
Шоколадно-банановая паста

Автор Я СветланаРаздел Десерты, сладости

Ответов: 5
Просмотров: 5169
Последний ответ 30 Июль 2015, 09:24
от divchinavesna
Конфеты-паста с кокосом

Автор Екатерина К.Раздел Десерты, сладости

Ответов: 0
Просмотров: 7234
Последний ответ 22 Октябрь 2014, 23:16
от Екатерина К.

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Поздравляем!
01 Июль 2020, 13:31
от Juliya
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
30 Июнь 2020, 13:48
от Екатерина К.
default_avatar Это же дети: крик души и совести
29 Июнь 2020, 10:48
от Оля.veg
Наташа Новикова Квас - что я делаю не так
26 Июнь 2020, 10:42
от Наташа Новикова
Juliya Хочу начать путь вегетарианский...
23 Июнь 2020, 09:11
от Juliya
Наташа Новикова Что вы по этому поводу думаете - Рокфеллеры знали о пандемии заранее
21 Июнь 2020, 19:04
от Наташа Новикова
default_avatar Тушеные овощи с соевым мясом
11 Июнь 2020, 15:21
от Sandra
Juliya Рис с чечевицей в мультиварке
09 Июнь 2020, 11:32
от Juliya
Наташа Новикова Суп с фенхелем, луком-пореем, яблоком и грецкими орехами
07 Июнь 2020, 17:22
от Наташа Новикова
default_avatar Нужен совет мамочек вегетарианок! Ребенок не набирает вес.
29 Май 2020, 15:03
от Веленна

Новые рецепты на сайте