Насыпной пирог

Автор Насыпной пирог  (Прочитано 22989 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Насыпной пирог
« : 23 Июля 2014, 15:42 »


Это восхитительный и непредсказуемый пирог, удивительно прост в приготовлении и необычайно вкусен! Его непредсказуемость заключается в том, что каждый раз он получается разный, но всегда вызывает восторг! Тут конечно не обойтись без фантазии :girl_wink:

Ингредиенты

1 стакан муки
1 стакан манной крупы
1 стакан сахара(всегда кладу меньше)
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ягоды и фрукты любые по вкусу(я люблю сочетать несколько видов ягод или фруктов - каждый новый слой новый вкус)))
Творог 0,4 кг
100 гр сливочного масла

Приготовление

Смешать все сухие продукты. И теперь слой за слоем творить это кулинарное искушение :nyam2:
Слои чередуется повторяясь.
1)сухая смесь(чтобы прикрыло дно)
2) ягоды или натертые фрукты
3)творог кое где кусочками(так вкуснее на мой взгляд)
4)сухая смесь(при порошить, если можно так выразиться)
5)ягоды или фрукты
6) сухая смесь
7)творог
...... И т.п.

Последний слой сухой и сверху натереть кусочек сливочного масла (для закрепления)
В разогретую духовку на 40-45 минут.

Дивиз этого насыпного пирога - быстро и удивительно!!  :girl_dance:

 :smile: а вот и в разрезе)


Оффлайн Ananda_sh

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 14
  • Карма: 3
Насыпной пирог
« Ответ #1 : 02 Августа 2014, 14:19 »
Обязательно попробую! Благодарю за рецепт! Люблю быстрые и вкусные пироги :)

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Насыпной пирог
« Ответ #2 : 22 Октября 2014, 16:03 »
Ananda-sh, попробуйте и вернетесь к нему за еще одним кусочком :girl_wink: Быстро и эффектно :give_rose:

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Насыпной пирог
« Ответ #3 : 21 Января 2015, 23:34 »


Если кто еще не пробовал рекомендую!!
Вывела новый вкус этого чудо - пирога :girl_claping:
В начинку яблоки, черника, дольки свежего мандарина и курага..
За новогодние праздники готовила его на бис много раз :smile:

Оффлайн Ксюшенька

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Донецк
Насыпной пирог
« Ответ #4 : 07 Мая 2016, 17:35 »
Sattva, Благодарю за рецепт!  :good: вкуснотища!!!!!!  :girl_dance: вместо свежих фруктов я добавляла дольки абрикоса из варенья и кусочки айвы из варенья. И когда второй раз пекла сахара немного насыпала, потому что за счет варенья он уже сладкий. У меня вопрос: обязательно разрыхлитель добавлять? у меня не было разрыхлителя и я добавила соду.

Оффлайн aek

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 28
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
Насыпной пирог
« Ответ #5 : 08 Мая 2016, 00:50 »
Подскажите, пожалуйста, 100гр масла - это тот кусочек масла, который на верхний слой кладется? Или это масло нужно смешать с мукой, манкой и сахаром? Какой получается манка в пироге - немного жестковатой или ей хватает влаги, чтобы полностью размокнуть?

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Насыпной пирог
« Ответ #6 : 08 Мая 2016, 06:14 »
Sattva, Благодарю за рецепт!  :good: вкуснотища!!!!!!  :girl_dance: вместо свежих фруктов я добавляла дольки абрикоса из варенья и кусочки айвы из варенья. И когда второй раз пекла сахара немного насыпала, потому что за счет варенья он уже сладкий. У меня вопрос: обязательно разрыхлитель добавлять? у меня не было разрыхлителя и я добавила соду.
Катюшенька, рада, что вам пришелся по вкусу пирог, - он действительно вкусен, хоть и прост :nyam2: Знаете, я про разрыхлитель вобще забываю :girl_pardon: иногда :girl_wink: Поэтому если нет, то это и не принципиально. А с вареньем вы здорово! Я в последнее время с ягодами заморожеными эксперементирую :girl_claping: С вареньем тоже попробую при возможности)) :give_rose:

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Насыпной пирог
« Ответ #7 : 08 Мая 2016, 06:21 »
Подскажите, пожалуйста, 100гр масла - это тот кусочек масла, который на верхний слой кладется? Или это масло нужно смешать с мукой, манкой и сахаром? Какой получается манка в пироге - немного жестковатой или ей хватает влаги, чтобы полностью размокнуть?
Доброго дня! Для пирога сухая смесь, а масло завершающим слоем :ok: Манке хватает влаги чтобы проявить саои лучшие кулинарные свойства :nyam2: , конечно ари условии что будет достаточно влаги. В оригинале рецепта на 1ст манки, 1ст муки и 1ст сахара берется 1 кг яблок( вот этот факт нужно учесть при выборе ягод и фруктов и все) Удачи!   :MG_234:

Оффлайн ЛюдМила83

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 112
  • Карма: 18
  • Пол: Женский
Насыпной пирог
« Ответ #8 : 08 Мая 2016, 07:27 »
Добрый день, а какой диаметр формы для выпечки вы берете или какого размера?

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 2637
  • Карма: 890
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Насыпной пирог
« Ответ #9 : 08 Мая 2016, 20:11 »
ЛюдМила83, есть два похожих рецепта. В одном из них указан диаметр формы 27 см. Посмотрите здесь и еще здесь. Может быть, вам это поможет.

Насыпной пирог
 

Творожник" ПОВЕРНИСЬ!" или пирог "МАГИЯ"

Автор LarissaРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 9780
Последний ответ 07 Ноября 2015, 19:13
от Larissa
ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ"

Автор Devaki KumarРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 15571
Последний ответ 11 Марта 2014, 20:39
от Rata
Виноградный пирог "Хрумушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 5794
Последний ответ 29 Января 2015, 15:45
от Larissa
Пирог "Для женской половины"

Автор divchinavesnaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 5
Просмотров: 18096
Последний ответ 29 Октября 2015, 19:26
от Scarlett
"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 14295
Последний ответ 29 Марта 2015, 08:18
от divchinavesna

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте