Вегетарианский прикорм. Заботливое и сбалансированное меню для малыша

[lavender_haze]

Уважаемые дамы и господа!
Помогите, пожалуйста, составить меню для дочки!
Приведите, пожалуйста, примеры "безмясного" прикорма. Всевозможные ПРАВИЛЬНЫЕ пищевые комбинации. В каких количествах нужно употреблять те или иные продукты и т.д. Уже целую вечность ломаю голову над сбалансированным меню для дочери. На данный момент малышке 8 месяцев. Находится на ГВ. Пробует понемногу овощные пюре и каши. Несмотря на то, что не кушает еду в значимых количествах, вес набирает хорошо, анализы в норме, малышка не по годам развита, активна и любознательна.
Заранее всем благодарна!!!

[Anna Green]

Поддерживаю просьбу. Ребенку почти 10 месяцев. Ест каши, пока на воде со сливочным маслом и фруктовыми пюре, овощные пюре в основном с гречневой кашей, оливковым, кунжутным или льняным маслом, творог  фруктовыми пюре, кефир. Ну и маму конечно)) Но не знаю по поводу правильного сочетания продуктов.
Спасибо!

[Juli bee]

Нам консультант по ГВ говорил, что прикорм до года носит чисто исследовательский характер, т.е. ребенок просто изучает вкусы, пробует.А около 80% все равно остается грудь. У нас так и было. Ели понемногу кашки, овощи, фрукты, йогурт (сама делала), разные растительные масла: льняное, горчичное, рыжиковое, оливковое, пили свежевыжатые соки. Сейчас нам почти 3 года-все о.к.

[Sattva]

Juli bee, спасибо за краткость и емкость)
Присоединяюсь к девочкам!!!! Меня тоже интересует сей вопрос!!!))) Нам еще месяц, но при корм не за горами - они так быстро растут Так, что спешите на подмогу милые мамы))) Мы будем рады Вашему опыту

[Sattva]

Много слышала о педагогическом прикорме, вот думаю так буду пробовать) Когда общалась с мамами чьи дети вегетарианцы, то мне сказали, что начинать знакомить малыша с пищей, когда он сам проявит к ней интерес(по тянет ручки например)) Давать пробовать из своей тарелки . Естественно исключая жаренную и острую пищу Не ранее 6месяцев, а может и позже(все индивидуально)
 

[Олеся]

Нам 2,5. Анализы давно перестали сдавать, как и посещать поликлинику, пришла к выводу, что это бесполезная трата времени.
Смотрю на ребёнка - он весел, бодр, любознателен и слава Богу.
С рождения пставили диагноз атопический дерматит и выписывали кучу лекарств. Ничего не давала, решила регулировать свою диету и отрегулировала, отказалась от животной пищи, кроме молочного - сыпь прекратилась.
Пед. прикорм - это естественно, а значит лучше. Интерес проявлял к пище, но более или менее есть стал с 10 месяцев, всё тоже, что и я - в основном, приготовленное по рецептам с этого прекрасного сайта
К двум годам стал кушать много, иногда больше меня за один раз  На тему аппетита хорошо пишет французский педиатор Гонсалес(?) в книге "Почему мой ребёнок не хочет есть". Там говорится, что главное дать ребёнку возможность выбирать из здорововой пищи и он сам возьмёт, всё, что нужно для правильного роста.
Постепенно приучается к сырой пище - фрукты уже полюбил, хотя раньше всегда отказывался или выплевывал. Овощи тоже постепенно начинает кушать. Миндаль любит, все сухофрукты.
Живём без конфет и счастливы. Сахар получает только в домашней выпечке и по возможности использую коричневый или гур. Молочные продукты в почёте.
Желаю всем растить здоровых и счастливых деток!

[Sattva]

Олеся, вы большая молодец!))  Спасибо Вам за позитивный и яркий пример опыта)

[Juli bee]

Я не давала из своей тарелки, готовила своей малышке отдельно из соображений удобства, если вдруг реакция на что-то появится, будет понятно на что. Тоже живем без конфет, шоколадок и т.д. В выпечке я использую виноградный сахар, много едим сухофруктов. Любимая сладость у нас - финики, только смотрим чтобы не в сахарном сиропе были. 

[Rata]

часто слышала и читала, что прикорм можно начинать вводить с того времени как начинают резаться первые зубики, это значит кишечник уже начал подготовку к перевариванию твердой пищи, думаю это логично, т.к. зубки даны чтобы помогать кишечнику, предварительно измельчая пищу...
 сама прикорм начала вводить в 7 месяцев, как раз с первыми зубами а определить о вводе прикорма по появлению интереса ребенка... к сожалению не наш вариант, т.к. у меня ребенок относится к разряду особых...

[Sattva]

Rata, совершенно верно, для каждого индивидуально. Есть дети у кого зубки и в два -три месяца вылезают Просто для понимания нужно узнать возможные варианты и присел ушиваясь к малышу, выбрать то, что ему подойдет наилучшим образом

[Loraine]

Здравствуйте  ) Нашей младшей дочке 1,1. Только около месяца она стала проявлять интерес к нашей грубой пищи. Решилась сказать нашему педиатру на осмотре в год о том, что девочке давать мясо (рыбу, яйца) не будем и спросила, что он нам посоветует со своей медицинской точки зрения на нашу позицию, я была очень удивлена когда он сказал "не комплексовать" по этому поводу (прямо так и сказал), а в меню вводить жидкие гороховые супы (бобовые), молочные продукты (кефир, творог, молоко, йогурты), давать сырые овощи кусочками в ручку погрызть (чтобы желудок привыкал к подаче пищи кусочками), фрукты и орехи. Еще сказал не думать на тему расщипления пищи на аминокислоты, поскольку если меню сбалансированное, то всего будет достаточно, главное чтобы питание было энергетически полным. Я конечно сначала много читала про белки и аминокислоты, потом поняла, что почти в каждых продуктах всего понемногу присутствует. Вот так и стала дочку прикармливать, гороховые супчики (без специй) очень любит и съедает целую тарелку, отварные овощи молю блендером, орехи замачиваю на ночь и тоже молю блендером (говорят только так надо маленьким детям для усвояемости) добавляю в каши, а каши варю на коровьем молоке, хотя говорят надо разбавлять пополам с водой и давать после 1,5 года, но я варю не разбавляя, желудок принимает хорошо. Девочка у нас очень активная, крупная и веселая, значит всего хватает.

[Mur Rena]

Loraine, какой вам врач хороший попался! Лозунг "В каждую поликлинику такого педиатра"

[Juli bee]

Loraine, я удивляюсь, как вы отчаились это сказать!!! Респект! Я уже давно никому ничего не говорю, даже со знакомыми тему вегетарианства не обсуждаю, т.к. понимания все равно не будет, сплошные нападки!

[Sattva]

Согласна с девчатами , редкость в поликлинике услышать такое..)
Но это здорово, что такие врачи есть
У меня раньше были некоторые смущения по поводу полноценности питания детей, но вот уже год как мы отказались всей семьей от мяса и как результат - абсолютно счастливые дети, активные и в меру упитанные , а вот третья дочка получается с утроба вегетарианец. Поэтому тема для нас тож актуальная)

[Sattva]

Loraine, спасибо вам за подробности, я для себя прояснила несколько моментов
Я правильно поняла? Целый год дочка была только на грудном вскармливании?))