Клубочки с рисом и грибами

Автор Клубочки с рисом и грибами  (Прочитано 2111 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Клубочки с рисом и грибами
« : 15 Июль 2014, 21:35 »


Ингредиенты:
1 стакан круглозерного риса
7 шампиньонов
450г. слоеного теста
1 луковица
Растительное масло
Соль, специи по вкусу.
2 стакана воды для варки риса

Приготовление:
Отварить рис (я варила в мультиварке).
Лук почистить и нарезать. Грибы мелко нарезать, соединить с луком, подсолить (можно добавить приправы) и поджарить на растительном масле.
Рис соединить с луком и грибами, немного подождать (чтобы остыло).
Тонко раскатать слоеное тесто (примерно 1-2 мм), нарезать полосками шириной примерно 0,5 см. (если получится шире – не страшно, при наматывании тесто можно потянуть и оно станет уже).
Столовой ложкой брать рис с грибами, выкладывать на ладонь и обжимать, чтобы получился шарик.
Обмотать шарик несколькими полосками теста так, чтобы между полосками проглядывала начинка.
Противень смазать растительным маслом (можно на смазанной бумаге) и выложить все клубочки. Клубочки смазать сверху также растительным маслом.
Выпекать 30 минут в заранее разогретой духовке при t200.
У меня получилось 16 клубочков.

Клубочки с рисом и грибами
 

Вегетарианские макароны "по-флотски" с грибами

Автор ОльгаХельгаРаздел Вторые блюда

Ответов: 7
Просмотров: 9078
Последний ответ 26 Декабрь 2015, 21:42
от Barna
"Крутые перцы" с овощами и рисом

Автор Vita69Раздел Вторые блюда

Ответов: 3
Просмотров: 4458
Последний ответ 24 Май 2015, 15:03
от Rata
Вкуснейшая картошка с белыми грибами и фасолью

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 15
Просмотров: 15249
Последний ответ 08 Апрель 2015, 07:24
от divchinavesna
Запеканка с картофелем, фасолью и грибами

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 2
Просмотров: 8523
Последний ответ 29 Март 2015, 14:51
от divchinavesna
Ароматное рагу картофель с грибами

Автор divchinavesnaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2973
Последний ответ 08 Апрель 2015, 15:45
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Капустные котлеты (крепкие, без муки)
09 Декабрь 2017, 19:41
от Екатерина К.
Екатерина К. Торт «Карибская идиллия» с жареным кокосом
07 Декабрь 2017, 20:39
от Екатерина К.
etoirinka Духовность и интимная жизнь
07 Декабрь 2017, 15:49
от etoirinka
etoirinka Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
07 Декабрь 2017, 15:48
от etoirinka
Earthling Фильмы документальные и игровые. Рекомендации, критика, впечатления.
07 Декабрь 2017, 13:22
от Earthling
Earthling Вегетарианство или веганство
07 Декабрь 2017, 12:55
от Earthling
default_avatar Поездка к родственникам - дайте, пожалуйста, совет
07 Декабрь 2017, 01:09
от betterMonica
etoirinka Как вы встречаете гостей-мясоедов?
06 Декабрь 2017, 12:45
от etoirinka
Екатерина К. Мысли, цитаты, высказывания, сокровенное... то, что запало в душу!
05 Декабрь 2017, 22:45
от Екатерина К.
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
04 Декабрь 2017, 18:59
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!