Клубочки с рисом и грибами

Автор Клубочки с рисом и грибами  (Прочитано 2205 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Клубочки с рисом и грибами
« : 15 Июль 2014, 21:35 »


Ингредиенты:
1 стакан круглозерного риса
7 шампиньонов
450г. слоеного теста
1 луковица
Растительное масло
Соль, специи по вкусу.
2 стакана воды для варки риса

Приготовление:
Отварить рис (я варила в мультиварке).
Лук почистить и нарезать. Грибы мелко нарезать, соединить с луком, подсолить (можно добавить приправы) и поджарить на растительном масле.
Рис соединить с луком и грибами, немного подождать (чтобы остыло).
Тонко раскатать слоеное тесто (примерно 1-2 мм), нарезать полосками шириной примерно 0,5 см. (если получится шире – не страшно, при наматывании тесто можно потянуть и оно станет уже).
Столовой ложкой брать рис с грибами, выкладывать на ладонь и обжимать, чтобы получился шарик.
Обмотать шарик несколькими полосками теста так, чтобы между полосками проглядывала начинка.
Противень смазать растительным маслом (можно на смазанной бумаге) и выложить все клубочки. Клубочки смазать сверху также растительным маслом.
Выпекать 30 минут в заранее разогретой духовке при t200.
У меня получилось 16 клубочков.

Клубочки с рисом и грибами
 

Вегетарианские макароны "по-флотски" с грибами

Автор ОльгаХельгаРаздел Вторые блюда

Ответов: 7
Просмотров: 10196
Последний ответ 26 Декабрь 2015, 21:42
от Barna
"Крутые перцы" с овощами и рисом

Автор Vita69Раздел Вторые блюда

Ответов: 3
Просмотров: 4877
Последний ответ 24 Май 2015, 15:03
от Rata
Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном

Автор Екатерина К.Раздел Вторые блюда

Ответов: 5
Просмотров: 1820
Последний ответ 10 Май 2018, 18:52
от natalye
Вкуснейшая картошка с белыми грибами и фасолью

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 15
Просмотров: 16636
Последний ответ 08 Апрель 2015, 07:24
от divchinavesna
Онигири - японский снэк с рисом и начинкой

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 4
Просмотров: 5960
Последний ответ 09 Июнь 2015, 18:57
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
22 Июнь 2018, 21:20
от Наташа Новикова
default_avatar Так и тянет на старое: мясо, выпивка, сигареты. А почему так?
22 Июнь 2018, 15:42
от Montana
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
22 Июнь 2018, 09:07
от Shadow1412
Екатерина К. Поздравляем!
21 Июнь 2018, 22:28
от Екатерина К.
Екатерина К. Лечо (без сахара и уксуса)
21 Июнь 2018, 20:08
от Екатерина К.
default_avatar Маринованная капуста
21 Июнь 2018, 16:09
от kellyshane
default_avatar Маринованные огурчики по-немецки
21 Июнь 2018, 16:08
от kellyshane
default_avatar Закуска гарнир из моркови, которая уходит на ура
21 Июнь 2018, 16:07
от kellyshane
Екатерина К. Как вы себя ведете в гостях
21 Июнь 2018, 15:33
от Екатерина К.
Екатерина К. Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
21 Июнь 2018, 15:30
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!