Клубочки с рисом и грибами

Автор Клубочки с рисом и грибами  (Прочитано 2266 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Клубочки с рисом и грибами
« : 15 Июль 2014, 21:35 »


Ингредиенты:
1 стакан круглозерного риса
7 шампиньонов
450г. слоеного теста
1 луковица
Растительное масло
Соль, специи по вкусу.
2 стакана воды для варки риса

Приготовление:
Отварить рис (я варила в мультиварке).
Лук почистить и нарезать. Грибы мелко нарезать, соединить с луком, подсолить (можно добавить приправы) и поджарить на растительном масле.
Рис соединить с луком и грибами, немного подождать (чтобы остыло).
Тонко раскатать слоеное тесто (примерно 1-2 мм), нарезать полосками шириной примерно 0,5 см. (если получится шире – не страшно, при наматывании тесто можно потянуть и оно станет уже).
Столовой ложкой брать рис с грибами, выкладывать на ладонь и обжимать, чтобы получился шарик.
Обмотать шарик несколькими полосками теста так, чтобы между полосками проглядывала начинка.
Противень смазать растительным маслом (можно на смазанной бумаге) и выложить все клубочки. Клубочки смазать сверху также растительным маслом.
Выпекать 30 минут в заранее разогретой духовке при t200.
У меня получилось 16 клубочков.

Клубочки с рисом и грибами
 

Вегетарианские макароны "по-флотски" с грибами

Автор ОльгаХельгаРаздел Вторые блюда

Ответов: 7
Просмотров: 11235
Последний ответ 26 Декабрь 2015, 21:42
от Barna
"Крутые перцы" с овощами и рисом

Автор Vita69Раздел Вторые блюда

Ответов: 3
Просмотров: 5333
Последний ответ 24 Май 2015, 15:03
от Rata
Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном

Автор Екатерина К.Раздел Вторые блюда

Ответов: 5
Просмотров: 3495
Последний ответ 10 Май 2018, 18:52
от natalye
Вкуснейшая картошка с белыми грибами и фасолью

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 15
Просмотров: 17714
Последний ответ 08 Апрель 2015, 07:24
от divchinavesna
Онигири - японский снэк с рисом и начинкой

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 4
Просмотров: 8152
Последний ответ 09 Июнь 2015, 18:57
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

etoirinka Сушки (в составе рецепта есть дрожжи)
28 Ноябрь 2018, 19:05
от etoirinka
Ольга Таруна Давайте познакомимся )))))
20 Ноябрь 2018, 09:49
от Ольга Таруна
default_avatar Постный кекс с маком
19 Ноябрь 2018, 23:56
от AvalonNah
etoirinka ДЕТИ – KAPМА PОДИТЕЛЕЙ
17 Ноябрь 2018, 17:32
от etoirinka
default_avatar Совместимость продуктов питания
16 Ноябрь 2018, 17:07
от EvgeniaW
default_avatar Вегетарианство и вес
12 Ноябрь 2018, 17:33
от Lana123
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
12 Ноябрь 2018, 17:13
от Bella
default_avatar Пицца
12 Ноябрь 2018, 11:48
от Hugintriusa
etoirinka ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
05 Ноябрь 2018, 23:35
от etoirinka
Juliya Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
04 Ноябрь 2018, 16:31
от Juliya

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!