Тефтели из чечевицы и овощей

Автор Тефтели из чечевицы и овощей  (Прочитано 4652 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский


Ингредиенты:
200 г. зеленой чечевицы
1 картофель
1 морковь
1 луковица
5 ст. ложек растительного масла – одна в тесто, остальное для обжарки
1 стакан томатного сока
соль, приправы на ваш вкус (у меня был кориандр и смесь индийских специй)

Приготовление:
Чечевицу замочить заранее (за 2-3 часа перед готовкой)
Овощи очистить (лук нарезать, морковь и картофель натереть) и вместе с чечевицей измельчить блендером.
Добавить специи, масло, тщательно перемешать и слепить шарики.
На сковороде разогреть масло и слегка обжарить тефтели с двух сторон. Залить соком и тушить 25-30 минут до готовности.


Тефтели из чечевицы и овощей
 

Веганская "Колбаса" из чечевицы

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 6
Просмотров: 15357
Последний ответ 21 Января 2015, 09:57
от Larissa
Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор divchinavesnaРаздел Первые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 5728
Последний ответ 25 Декабря 2015, 09:50
от Dr.pepper
Запеченное соевое мясо с гарниром из овощей

Автор divchinavesnaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 4912
Последний ответ 17 Июля 2015, 13:19
от divchinavesna
Котлеты из чечевицы с манной крупой

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 10674
Последний ответ 23 Ноября 2014, 18:24
от Я Светлана
Запеканка из цветной капусты и овощей

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 8
Просмотров: 22050
Последний ответ 13 Июня 2018, 15:24
от betterMonica

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте