Слоеные лепешки

Автор Слоеные лепешки  (Прочитано 2938 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Слоеные лепешки
« : 12 Июль 2014, 20:05 »


Ингредиенты:
2 стакана муки
1 стакан воды
1-2 ч. ложки растительного масла
5-6 щепоток соли
Растительное масло и мука для раскатывания лепешек

Приготовление:
Муку смешать с солью, добавить масло и растереть в крошки.
Влить воду и замесить мягкое тесто.
Накрыть его влажным полотенцем и оставить минут на 20.
Затем раскатать тесто в жгут и нарезать на одинаковые кусочки.
Каждый тонко раскатать и смазать маслом.
Присыпать слегка мукой и сложить гармошкой, затем свернуть рулетом и снова тонко раскатать.
Обжарить на сковороде без масла до золотисто-коричневого цвета.
Готовые горячие лепешки смазать маслом.
Если жарить на масле, то готовые лепешки не нужно смазывать маслом.
Из данного количества теста получилось 12 лепешек.

Слоеные лепешки
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Конкурс вегетарианских рецептов “Новогодние истории” (15.12.17-15.01.18)
Сегодня в 12:18
от Juliya
etoirinka Крещение ребенка
15 Декабрь 2017, 19:55
от etoirinka
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
15 Декабрь 2017, 00:38
от etoirinka
etoirinka Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
14 Декабрь 2017, 20:21
от etoirinka
etoirinka Ваш любимый завтрак)
14 Декабрь 2017, 19:46
от etoirinka
Екатерина К. Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
13 Декабрь 2017, 22:50
от Екатерина К.
Rata Чечевичные котлетки
13 Декабрь 2017, 20:17
от Rata
default_avatar Хотелось бы узнать ваше мнение
13 Декабрь 2017, 16:55
от Elvie
Rata Сыроедческий "Творожок" на завтрак
13 Декабрь 2017, 16:34
от Rata
default_avatar Обувь и одежда вегетарианца
13 Декабрь 2017, 09:42
от Annabella

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!