Рулет из кокосовой стружки и кэроба

Автор Рулет из кокосовой стружки и кэроба  (Прочитано 2868 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский


У меня рулет пестрый, т.к. в наличии было мало белой стружки. Пришлось использовать то, что было.

Ингредиенты:
120г. кокосовой стружки
2 ст. ложки (с верхом) кэроба
Мед

Приготовление:
Кокосовую стружку смешать с медом до такой консистенции, чтобы было похоже на тесто. Положить это «тесто» на целлофановый мешочек и утрамбовать ложечкой (маленький мешочек не берите, т.к. мне пришлось перекладывать с маленького мешочка на большой).

Кэроб также смешать с медом. Мед нужно добавлять в кэроб маленькими порциями и хорошо перемешивать (у меня получилось жидковато, т.к. не рассчитала с медом из-за того, что кэроб не сразу впитывает мед). Выложить кэробово-медовую массу на кокосово-медовую и свернуть в рулет.

Затем рулет поместить в холодильник минут на 30 и после нарезать (наверное можно не убирать в холодильник. но у меня была жидковатая начинка).


Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 375
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #1 : 06 Июль 2014, 21:33 »
Cветлана, а что у Вас зеленого цвета?
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #2 : 06 Июль 2014, 21:38 »
Cветлана, а что у Вас зеленого цвета?

Кокосовая стружка у меня была белая, красно-желтая смесь и зеленая. То, что было в наличии (точнее сказать - что было в соседнем магазинчике в продаже), то и пришлось использовать. Но лучше, конечно, белую брать (хотя бы без красителей она).

Оффлайн Танчик пчулочка

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Гродно
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #3 : 12 Июль 2014, 22:19 »
наверное получается очень приторно,

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #4 : 14 Июль 2014, 19:52 »
Танчик пчулочка, мед он и есть мед. В этом рулете его не так много, гостям понравилось.

Рулет из кокосовой стружки и кэроба
 

"Шоколадный" рулет с маком (постный)

Автор Я СветланаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 5779
Последний ответ 30 Май 2014, 15:30
от Я Светлана
Десертный рулет из блинов с клубникой и сливками

Автор Лена ЛебедьРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 7
Просмотров: 4099
Последний ответ 24 Февраль 2015, 11:33
от Лена Лебедь
Рулет закусочный из простого багета или батона

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 2257
Последний ответ 28 Январь 2015, 13:19
от Larissa
Паровой рулет с картофелем и зеленью

Автор Тоже АннаРаздел Вторые блюда

Ответов: 14
Просмотров: 4984
Последний ответ 30 Апрель 2015, 23:11
от Екатерина К.
Творожной рулет на пару в мантоварке

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 4071
Последний ответ 20 Март 2015, 13:08
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Какой выбрать миксер для аквафабы?
27 Март 2017, 23:14
от Екатерина К.
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
Екатерина К. Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
26 Март 2017, 23:53
от Екатерина К.
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова
Аурика Блинный салат "Розы для любимого"
22 Март 2017, 20:28
от Аурика
Наташа Новикова Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2017 (конкурс)
21 Март 2017, 04:59
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!