Рулет из кокосовой стружки и кэроба

Автор Рулет из кокосовой стружки и кэроба  (Прочитано 5378 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский


У меня рулет пестрый, т.к. в наличии было мало белой стружки. Пришлось использовать то, что было.

Ингредиенты:
120г. кокосовой стружки
2 ст. ложки (с верхом) кэроба
Мед

Приготовление:
Кокосовую стружку смешать с медом до такой консистенции, чтобы было похоже на тесто. Положить это «тесто» на целлофановый мешочек и утрамбовать ложечкой (маленький мешочек не берите, т.к. мне пришлось перекладывать с маленького мешочка на большой).

Кэроб также смешать с медом. Мед нужно добавлять в кэроб маленькими порциями и хорошо перемешивать (у меня получилось жидковато, т.к. не рассчитала с медом из-за того, что кэроб не сразу впитывает мед). Выложить кэробово-медовую массу на кокосово-медовую и свернуть в рулет.

Затем рулет поместить в холодильник минут на 30 и после нарезать (наверное можно не убирать в холодильник. но у меня была жидковатая начинка).


Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1294
  • Карма: 528
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #1 : 06 Июль 2014, 21:33 »
Cветлана, а что у Вас зеленого цвета?
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #2 : 06 Июль 2014, 21:38 »
Cветлана, а что у Вас зеленого цвета?

Кокосовая стружка у меня была белая, красно-желтая смесь и зеленая. То, что было в наличии (точнее сказать - что было в соседнем магазинчике в продаже), то и пришлось использовать. Но лучше, конечно, белую брать (хотя бы без красителей она).

Оффлайн Танчик пчулочка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Гродно
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #3 : 12 Июль 2014, 22:19 »
наверное получается очень приторно,

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 234
  • Пол: Женский
Рулет из кокосовой стружки и кэроба
« Ответ #4 : 14 Июль 2014, 19:52 »
Танчик пчулочка, мед он и есть мед. В этом рулете его не так много, гостям понравилось.

Рулет из кокосовой стружки и кэроба
 

"Шоколадный" рулет с маком (постный)

Автор Я СветланаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 11597
Последний ответ 30 Май 2014, 15:30
от Я Светлана
Десертный рулет из блинов с клубникой и сливками

Автор Лена ЛебедьРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 8
Просмотров: 17784
Последний ответ 14 Июнь 2018, 11:03
от kellyshane
Рулет закусочный из простого багета или батона

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 4855
Последний ответ 28 Январь 2015, 13:19
от Larissa
Паровой рулет с картофелем и зеленью

Автор Тоже АннаРаздел Вторые блюда

Ответов: 14
Просмотров: 7769
Последний ответ 30 Апрель 2015, 23:11
от Екатерина К.
Творожной рулет на пару в мантоварке

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 13410
Последний ответ 20 Март 2015, 13:08
от Larissa

Новые сообщения

Rata Тыквенный крем-суп
15 Ноябрь 2022, 03:26
от Rata
Наташа Новикова Поздравляем!
04 Сентябрь 2022, 16:47
от Наташа Новикова
default_avatar Секреты крепких ногтей
24 Июнь 2022, 23:17
от AlinalsoR

Новые рецепты на сайте