Пирог с кабачками

Автор Пирог с кабачками  (Прочитано 5454 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RuzannaАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 9
  • Пол: Женский
  • Город: kazan
Пирог с кабачками
« : 22 Июнь 2014, 17:18 »


Тесто: кефир - 300 мл, вода - 0,5 стакана, соль- 0,5 ч л, сода- 1 ч л, масло раст- 5 ст ложек, мука- 2,5 стакана.

Замешиваем мягкое тесто, раскатываем тонко, укладываем в форму, нарезаем кружочками тонко кабачки. Отдельно делаем соус из сметаны, укропа, асафетиды, черной соли и черного перца. Укладываем слой из кабачков, поливаем соусом, далее снова кабачки. Примерно должно быть 3-4 слоя из кабачков, верхний слой также промазываем соусом.



Выпекаем пирог при низкой температуре около часа. По желанию сверху можно посыпать тертым сыром за двадцать минут до готовности.  :good:




Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 314
  • Пол: Женский
Пирог с кабачками
« Ответ #1 : 23 Июнь 2014, 07:37 »
Ruzanna, очень аппетитно! надо попробовать в ближайшее время  :nyam2:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2036
  • Карма: 725
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Пирог с кабачками
« Ответ #2 : 30 Июнь 2014, 00:21 »
Ruzanna, а сколько сметаны уходит на промазывание слоев?

Оффлайн RuzannaАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 9
  • Пол: Женский
  • Город: kazan
Пирог с кабачками
« Ответ #3 : 04 Июль 2014, 20:34 »
Где-то 300 мл))

Пирог с кабачками
 

Творожник" ПОВЕРНИСЬ!" или пирог "МАГИЯ"

Автор LarissaРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 5367
Последний ответ 07 Ноябрь 2015, 19:13
от Larissa
ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ"

Автор Devaki KumarРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 9759
Последний ответ 11 Март 2014, 20:39
от Rata
Виноградный пирог "Хрумушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 2438
Последний ответ 29 Январь 2015, 15:45
от Larissa
Пирог "Для женской половины"

Автор divchinavesnaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 5
Просмотров: 3651
Последний ответ 29 Октябрь 2015, 19:26
от Scarlett
"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 7793
Последний ответ 29 Март 2015, 08:18
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
24 Июль 2017, 20:45
от АшатаН
Екатерина К. ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
24 Июль 2017, 16:43
от Екатерина К.
Паулинка Полезные конфеты с урбечом
24 Июль 2017, 13:38
от Паулинка
Паулинка Продукция, не тестируемая на животных (косметика, бытовая химия и т.п.)
24 Июль 2017, 13:02
от Паулинка
Екатерина К. Пудинг из вишни и зелени
23 Июль 2017, 06:30
от Екатерина К.
Екатерина К. Кукурузники с лебедой (постный рецепт)
21 Июль 2017, 22:39
от Екатерина К.
default_avatar Способы заменить яйца в вегетарианской кухне
21 Июль 2017, 21:39
от Ольга Ш
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
21 Июль 2017, 16:37
от Наташа Новикова
oliviya16 Простые салаты из овощей
21 Июль 2017, 13:29
от oliviya16
default_avatar Уход за волосами
19 Июль 2017, 14:37
от Кольцева Кристина

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!