Очень вкусные шоколадные конфеты, супер полезные и простые в приготовлении ;-)

Автор Очень вкусные шоколадные конфеты, супер полезные и простые в приготовлении ;-)  (Прочитано 6605 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ксения087Автор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
  • Город: Тольятти


Нам понадобятся:

300 грамм семечек подсолнечника очищенные
300 грамм фиников (типа Каспиран, Каспиан, Райский финик - они мягкие и без химии, развесные придется замачивать около часа в теплой воде )
2 ст. ложки с горкой какао (либо кэроба, можно сделать 50/50, тоже вкусно получается)
20 грамм кокосовой стружки для обсыпки (мне так нравиться больше, можно заменить кунжутом, молотыми орехами, маком)

Приготовление:

Засыпаем в блендер семечки и какао, тщательно измельчаем (либо пропустить через мясорубку семечки и перемешать с какао), высыпаем в емкость, далее в блендер кладем очищенные от косточек финики, измельчаем, можно добавить немножко воды, чтобы легче перемалывались и отправляем к семечкам с какао, тщательно смешиваем руками шоколадно-семечко-финиковую массу, должна получиться масса как тугое тесто.

Далее отщипываем небольшой кусочек, катаем в руках в форме шарика и обваливаем в кокосовой стружке (кунжуте, маке, молотых орехах), выкладываем в тарелку и убираем в холодильник на пару часиков. За это время они станут потверже, а дальше можно смело наслаждаться полезной вкусняшкой, приятного аппетита!

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1569
  • Карма: 312
  • Пол: Женский
а 300 гр. фиников - это вес еще с косточками?
Слушай свое сердце...

Оффлайн Диляра

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 73
  • Карма: 25
  • Пол: Женский
  • Город: Казань
Очень понравились конфетки))) спасибо

Оффлайн Ксения087Автор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
  • Город: Тольятти
рада, что понравились))) на здоровье)))

Оффлайн midjey

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: CПб
Готовила для ребёнка,Сломали все вместе, спасибо огромное!! :ok:

Оффлайн Ксения087Автор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
  • Город: Тольятти

Оффлайн Ириска

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 109
  • Пол: Женский
Ксения, а семечки сырые или обжаренные?

Оффлайн Ксения087Автор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
  • Город: Тольятти
да, сырые. Но можете попробовать и жаренные :smile:

Оффлайн Ириска

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 157
  • Карма: 109
  • Пол: Женский
Спасибо за рецептик! Действительно, просто и очень вкусно.
Я попробовала сделать на полпорции, единственное, что замечу: финики взвешивать надо уже без косточек, иначе сложно очень вмесить все семечки в финиковую массу.
А еще у меня посыпка практически не липла - думаю, по той же причине: мало фиников. В следующий раз исправлю и будут конфетки не только вкусные, но и красивые  :girl_blush: Хотя они без посыпки смотрятся очень стильно - я семечки не сильно мелко смолола, конфетки такие мраморные получились, со светлыми вкраплениями. Мммм! Вкусно!

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1569
  • Карма: 312
  • Пол: Женский
Ириска, спасибо за комментарии! а то мне так и не ответили с косточками взвешивать финики или нет... теперь буду знать :-)
Слушай свое сердце...

Оффлайн ELENA AKULOVA

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 53
  • Карма: 28
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Очень вкусно, эстетично и полезно) Сегодня добавила семена льна) Спасибо за рецепт :MG_234:




Оффлайн Тучка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 42
  • Карма: 18
  • Пол: Женский
  • Город: Норильск
вау!  обязательно попробую :biggrin:
Если вы находитесь в депрессии, значит вы живете прошлым. Если вы встревожены, значит вы живете будущим. Если вы в состоянии мира, значит вы живете настоящим.

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1569
  • Карма: 312
  • Пол: Женский
ELENA AKULOVA, оооочень красивые фото!  :good:
Слушай свое сердце...

Оффлайн ELENA AKULOVA

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 53
  • Карма: 28
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Rata,  большое БЛАГОДАРЮ :girl_pardon:,  за теплые слова :MG_234:

Оффлайн Перелетная птица

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Город: Иркутск
Благодарю, получились вкусные! В следующих раз добавлю пряности: имбирь, мускат, корицу. Делала по рецепту, про них забыла.

Очень вкусные шоколадные конфеты, супер полезные и простые в приготовлении ;-)
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова
Аурика Блинный салат "Розы для любимого"
22 Март 2017, 20:28
от Аурика
Наташа Новикова Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2017 (конкурс)
21 Март 2017, 04:59
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Поздравляем!
21 Март 2017, 01:56
от Наташа Новикова
Екатерина К. Воспитание детей. Интересные факты. Советы.
20 Март 2017, 23:35
от Екатерина К.
Rata Бытовая химия - кто чем пользуется?
20 Март 2017, 12:33
от Rata
Rata Секреты крепких ногтей
20 Март 2017, 12:29
от Rata

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!