В нашей семье любят такой рецепт.
Ингредиенты:1 мультиварочный стакан гороха
1 свежая морковь
1 маленькая луковица
25г. сухих вешенок
2 свежих шампиньона
1 картофелина
2 лавровых листа
Немного молотого черного перца
Приправа (у меня была смесь с паприкой)
Соль по вкусу (у меня чуть больше 1,5ч. ложки)
Приготовление:Горох промыла и замочила на ночь. Сухие вешенки промыла и тоже замочила на ночь.
На следующий день натерла морковь, нарезала лук и положила в мультиварку на режим «Выпечка» (20 минут).
Затем добавила в мультиварку горох, вешенки немного измельчить и тоже положить в мультиварку. Воду (в которой были замочены вешенки) тоже вылить в мультиварку. Добавить 2 свежих измельченных шампиньона. Положить нарезанный картофель, 2 лавровых листа, молотый перец, соль, приправу. Долить воды до верхней отметки и включить мультиварку на режим «Тушение» на 1,5 часа.
Готовила в мультиварке «Панасоник -10».