Драники с шампиньонами

[Я Светлана]

В нашей семье любят такой рецепт.

Ингредиенты:
5 сырых картофелин (натереть на мелкой терке)
7 свежих шампиньонов (мелко нарезать)
Соль по вкусу (я добавляла щепотками – получилось 10 щепоток)
Немного молотого черного перца
3 ст. ложки муки (с большим верхом)
Растительное масло для жарки

Приготовление:
Все ингредиенты смешать. Выпекать на разогретой сковороде.

[Анечка]

драники с шампиньонами - это, наверно, нереализованная мечта моего мужа, о которой он еще не знает))))
обычные драники для него - это нечто божественное, да и детки их обожают
обязательно приготовлю и отпишусь
благодарю!!!

[Анечка]

приготовила, все мои домашние в восторге   
фотать не стала, вид у них неприглядный, в отличие от вкуса
средняя доча, когда увидела, аж пищала от удивления, что это за черные оладушки))) но когда отведала, оторваться не могла
времени не было резать, перемолола грибы в блендере, но как-нить попробую и с резаными
благодарю!!!

[Я Светлана]

Анечка, я очень рада, что Вам понравилось. Мы уже несколько лет такие драники периодически готовим. Внешность у них не ахти, но, главное, что вкусно.