Гречневый кулеш

Автор Гречневый кулеш  (Прочитано 3154 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 232
  • Пол: Женский
Гречневый кулеш
« : 14 Июнь 2014, 16:12 »


Ингредиенты:
1 стакан гречневой крупы
2-3 средние картофелины
1 луковица
2 ст. ложки растительного масла
2,5 стакана воды
1 ч. ложка соли

Приготовление:
Разогреть сковороду с растительным маслом и всыпать промытую гречку. Помешивая, обжарить гречку несколько минут (минуты 3-5).
Затем залить водой, посолить, накрыть сковороду крышкой, довести до кипения и огонь уменьшить.
Положить в крупу очищенный и нарезанный соломкой картофель, накрыть сковороду крышкой.
Когда крупа впитает в себя всю жидкость, добавить измельченный лук (я режу полукольцами), можно добавить ложку масла, перемешать и отключить огонь. Закрыть сковороду крышкой и дать постоять 5 минут, затем снова перемешать и пусть еще минут 10 постоит.

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 543
  • Карма: 207
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Гречневый кулеш
« Ответ #1 : 09 Февраль 2015, 17:17 »
Очень хорошее повседневное блюдо :smile: Спасибо! Мне понравилось. Любителям гречки и картофеля особенно по вкусу придется))

Оффлайн divchinavesna

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Гречневый кулеш
« Ответ #2 : 17 Июнь 2015, 07:46 »
Нам тоже очень понравилось! Никогда и не думала про сочетание гречки и картошки.

А так вкусно,особенно,если маслом нерафинированным заправить .... :girl_blush:

Спасибо :MG_234: :flow: :MG_234:

Гречневый кулеш
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Проблемы при выпечке хлеба на закваске
28 Март 2017, 21:37
от АшатаН
default_avatar Какой выбрать миксер для аквафабы?
28 Март 2017, 21:02
от АшатаН
default_avatar Неумывакин - лечение перекисью водорода
28 Март 2017, 12:55
от Элеонора
Juliya Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
28 Март 2017, 09:53
от Juliya
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!