Пирог с грецкими орехами в мультиварке

Автор Пирог с грецкими орехами в мультиварке  (Прочитано 9499 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово


Хороший пирог на каждый день, его особенность в сочетании меда с грецкими орехами.

Состав:

Мука – 280 г
Масло растительное – 80 мл
Сахар – 100 г (получается умеренно сладко)
Молоко – 4 ст.л.
Сметана – 120г
Орехи грецкие – 1 ст (200 мл)
Ванилин – очень большая щепотка
Мед – 3-5 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.(неполная)
Сода – 0,5 ч.л.

Приготовление:

1. Порезать грецкий орех крупно.

2. Просеять муку вместе с разрыхлителем, содой и ванилином.

3. Взбить миксером раст.масло вместе с сахаром и молоком минуты 2. Получается однородная эмульсия, добавить сметану, слегка взбить. Затем постепенно добавлять муку, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто получается довольно густое.



4. Чашу мультиварки (дно и чуть-чуть бока) смазать раст.маслом, высыпать орехи. На орехи выложить тесто, мокрыми руками разровнять.



5. Выпекать на режиме «выпечка» 50мин. Во время выпечки желательно мультиварку не открывать. По истечении этого времени пирог будет готов, но на всякий случай проверьте готовность деревянной палочкой. Чтобы поджарить и верхнюю сторону, надо пирог перевернуть с помощью поддона для приготовления на пару и выпекать ещё 10 минут.

6. На ещё горячий готовый пирог сверху и по бокам нанести мёд. Остудить.




Приятного аппетита!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн tusya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
Пирог с грецкими орехами в мультиварке
« Ответ #1 : 22 Июнь 2014, 16:20 »
приготовила на своем  редмонде - очень вкусненько. ничего не пригорело - проготовился весь. спасибо за рецептик

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1985
  • Карма: 651
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Пирог с грецкими орехами в мультиварке
« Ответ #2 : 23 Июнь 2014, 19:30 »
Уверенна, что по этому рецепту в духовке тоже получится.
Беру на вооружение в закладки - как сделаю отпишусь с фото  :girl_wink:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн Clair88

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 12
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Пирог с грецкими орехами в мультиварке
« Ответ #3 : 09 Июль 2014, 12:36 »
Очень вкусный пирог, получился, как на фото, дети сначала думали, что это я рецепт выложила (так похож) :biggrin: Спасибо большое!!!

Оффлайн Venera

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Череповец
Пирог с грецкими орехами в мультиварке
« Ответ #4 : 15 Август 2014, 23:44 »
Здравствуйте!Спасибо большущее за рецепт!Сегодня приготовила,получился очень ароматный,нежный пирог и главное не очень сладкий (дочке можно дать,не боясь за ее маленькие зубки)!!!Рекомендую,интересный вариант для тех кто очень любит грецкие орехи!Вот что получилось у меня:


Оффлайн calabati

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Пирог с грецкими орехами в мультиварке
« Ответ #5 : 16 Октябрь 2014, 13:36 »
Пирог действительно получился хорошим. Вкус очень приятный.
Но есть пару нюансов. Нам пришлось взбивать около 5 минут. И в моей мультиварки выпекать нужно меньше временеи -  не 50 минут, а 40, иначе подгорит. Возможно это связано с моделью мультиварки (RMC-4506)?
А так - да, пирог получился действительно отличным.
Когда в следующий раз сделаю, оставлю сдесь фотки.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Пирог с грецкими орехами в мультиварке
« Ответ #6 : 10 Декабрь 2014, 02:27 »
calabati, Спасибо,что написали про нюансы, ведь мультиварки разные! И миксеры тоже - у меня мощный браун.
Рада, что пирог пришелся по вкусу! :girl_smile: :MG_234:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн ELENA AKULOVA

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 53
  • Карма: 28
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Пирог с грецкими орехами в мультиварке
« Ответ #7 : 21 Июль 2015, 14:11 »
Добрый день! Давно я присматривалась к рецепту этого пирожка! И всё не решалась попробовать,  мультиварка  у меня  совсем простая, покупала я её лет 5 назад, так,  чтобы попробовать... Готовлю в ней , так сказать приноровилась, но чтобы печь... Однако любопытство пересилило, а результат просто фантастичный - вкуснятина. В начале рецепта Елена Лебедь пишет, что это пирог на каждый день, ну нет же -  он наивнаивкуснейший!!! Поднялся, бисквит пропекся идеально, а сочетание орехов грецких и мёда - м-м-м)))




Пирог с грецкими орехами в мультиварке
 

Творожник" ПОВЕРНИСЬ!" или пирог "МАГИЯ"

Автор LarissaРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 5342
Последний ответ 07 Ноябрь 2015, 19:13
от Larissa
Торт "Зебра" в "шоколаде" (в мультиварке)

Автор Tanya NikiРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 17
Просмотров: 15235
Последний ответ 25 Октябрь 2014, 13:35
от Clair88
ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ"

Автор Devaki KumarРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 9744
Последний ответ 11 Март 2014, 20:39
от Rata
Виноградный пирог "Хрумушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 2420
Последний ответ 29 Январь 2015, 15:45
от Larissa
Пирог "Для женской половины"

Автор divchinavesnaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 5
Просмотров: 3628
Последний ответ 29 Октябрь 2015, 19:26
от Scarlett

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Пудинг из вишни и зелени
Сегодня в 06:37
от Екатерина К.
Екатерина К. Кукурузники с лебедой (постный рецепт)
21 Июль 2017, 22:39
от Екатерина К.
default_avatar Способы заменить яйца в вегетарианской кухне
21 Июль 2017, 21:39
от Ольга Ш
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
21 Июль 2017, 16:37
от Наташа Новикова
oliviya16 Простые салаты из овощей
21 Июль 2017, 13:29
от oliviya16
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
21 Июль 2017, 11:21
от etoirinka
default_avatar Уход за волосами
19 Июль 2017, 14:37
от Кольцева Кристина
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
18 Июль 2017, 22:58
от Екатерина К.
Наташа Новикова Оригинальный сыроедческий пирог из цуккини
15 Июль 2017, 00:04
от Наташа Новикова
Екатерина К. Сушилки. У кого есть? Отзывы, советы и секреты.
14 Июль 2017, 19:20
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!