Ингредиенты:250 г помидоров черри
1 столовые ложки соевого соуса
2 зубчика чеснока
щепотка сухого базилика
щепотка молотого кориандра
зелень укропа и петрушки
Приготовление:Помидоры вымыть, обтереть.
Ножом сделать на помидорах крестообразные надрезы.
Добавить к помидорам измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, а также сухие приправы.
Добавить соевый соус и все вмесие с помидорами перемешать.
Положить помидоры в полиэтиленовый пакет, завязать его.
В пакете помидоры подержать часа 2-3 (при комнатной температуре), периодически потряхивая их в пакете.
Затем положить пакет с помидорами в холодильник.
Можно через несколько часов их употреблять, но лучше через сутки.