Фасоль с капустой и карри в мультиварке

Автор Фасоль с капустой и карри в мультиварке  (Прочитано 6552 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово


Особенность этого рецепта в том, что капуста готовится вместе с фасолью, становится очень нежной, почти как соус.

Состав:
Стакан 200 мл

Фасоль – 1 ст
Капуста белокочанная (крепкая, «зимних» сортов) – 380 г
Морковь (маленькая) – 1 шт
Карри – 1 ч.л.
Томат-паста – 1 ч.л.
Соль, черный перец, асафетида
Кукурузное масло для жарки

Приготовление:

1. Фасоль замочить на ночь.

2. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке. На режиме «жарка» или «выпечка» минут 5 обжарить капусту с морковью.



3. Добавить фасоль, перемешать, налить немного воды, так, чтобы фасоль не была полностью покрыта. Включить режим «крупы» или «гречка» на 30 мин.

4. Затем добавить карри, посолить и снова готовить на режиме «крупы», «гречка» ещё минут 20 до готовности (здесь уже ориентируйтесь на свою мультиварку). За 10 минут до готовности добавить томатную пасту, асафетиду, поперчить.



Приятного аппетита!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн tusya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
Фасоль с капустой и карри в мультиварке
« Ответ #1 : 22 Июнь 2014, 16:24 »
в чашу 2 литра влезет? а то муж подарил редмонд на 2 литра. вроде хватает, только с порциями определяться надо

Фасоль с капустой и карри в мультиварке
 

Торт "Зебра" в "шоколаде" (в мультиварке)

Автор Tanya NikiРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 17
Просмотров: 36074
Последний ответ 25 Октябрь 2014, 13:35
от Clair88
Салат "МОРСКОЙ" (с морской капустой)

Автор АнютаРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 22771
Последний ответ 27 Август 2014, 17:20
от Yodera
Запеканка из кукурузной крупы с овощами в мультиварке

Автор Лена ЛебедьРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 3
Просмотров: 26061
Последний ответ 16 Апрель 2016, 11:34
от Juravskaya
Когда добавлять специи, готовя в мультиварке?

Автор sadaРаздел Кулинарные вопросы

Ответов: 4
Просмотров: 6496
Последний ответ 15 Июль 2015, 09:12
от sada
Рис с сыром, морковью и горошком в мультиварке

Автор JuliyaРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 0
Просмотров: 16303
Последний ответ 10 Декабрь 2012, 17:52
от Juliya

Новые сообщения

Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
26 Ноябрь 2021, 23:40
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Что нам необходимо, чтобы быть здоровыми
23 Ноябрь 2021, 01:49
от Наташа Новикова
Екатерина К. Готовят дети, готовим вместе с детьми!
20 Ноябрь 2021, 23:04
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте