Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)

Автор Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)  (Прочитано 23473 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1579
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #15 : 14 Октябрь 2014, 11:34 »
Я Светлана, спасибо за похвалу!  :girl_blush: форма эта для лепки мне нравится тем, что она достаточно большая и можно быстро налепить партию пельмешек с ее помощью...  рада, что вам пришлись пельмешки по вкусу :girl_claping:  согласна, без сыра тоже вкусно получается  :nyam2:
Слушай свое сердце...

Оффлайн ОльгаХельга

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 451
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • Город: Московская область, г. Чехов
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #16 : 23 Октябрь 2014, 19:06 »
Налепила только что пельмешек :) у меня почему-то начинка лишняя осталась. Подкиньте идею, что можно из оставшейся начинки сообразить ))))



Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 555
  • Карма: 209
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #17 : 23 Октябрь 2014, 19:23 »
Налепила только что пельмешек :) у меня почему-то начинка лишняя осталась. Подкиньте идею, что можно из оставшейся начинки сообразить ))))

А если в капусточку завернуть? Как голубцы сделать? :girl_wink:

Оффлайн ОльгаХельга

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 451
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • Город: Московская область, г. Чехов
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #18 : 23 Октябрь 2014, 19:42 »
Отличная идея :) Как раз капуста у меня есть. Благодарю за идею!

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1579
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #19 : 25 Октябрь 2014, 20:57 »
ОльгаХельга, ммм!!! классные фото!!!
а можно было просто котлеток еще сделать из остатков фарша)))
Слушай свое сердце...

Оффлайн Бело-рыжая_кошка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 320
  • Карма: 150
  • Пол: Женский
  • Катерина) РАда знакомству! Со мной можно на ты.
  • Город: Краснодар
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #20 : 07 Ноябрь 2014, 09:54 »
Я тоже налепила вчера пельмешков - правда, тесто по другому рецепту делала) Лепила не на один раз, а впрок, на заморозку (это примерно половина налепленного). Вечером буду пробовать после работы)
Мои первые вегетарианские пельмешки :biggrin:



 :girl_blush:

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1579
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #21 : 07 Ноябрь 2014, 16:47 »
Бело-рыжая_кошка, такие прелестные карапузики получились :girl_claping:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Бело-рыжая_кошка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 320
  • Карма: 150
  • Пол: Женский
  • Катерина) РАда знакомству! Со мной можно на ты.
  • Город: Краснодар
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #22 : 07 Ноябрь 2014, 18:49 »
Rata, а вот и они))))



отварены и обжарены на домашнем гхи. Соус: сметана+соль+ черный перец+сушеная петрушка+ чуть-чуть молока, чтобы соус был не таким густым :nyam2: :nyam2: :nyam2:

Что-то телефон мой все хуже фотографирует, простите за качество снимка... :sad:

Оффлайн Нусечка

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 107
  • Карма: 29
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #23 : 07 Ноябрь 2014, 19:36 »
Бело-рыжая_кошка, Мммммм, какая вкусняха! :nyam2: Жареные пельмешки в бытности не вегетарианкой были у меня любимыми.... Надо срочно делать! Чечевичные котлеты я уже освоила, пора переходить к пельмешкам!

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1579
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #24 : 09 Ноябрь 2014, 09:55 »
Бело-рыжая_кошка, да, глядя на ваше произведение уже тоже захотелось пельмешков  :nyam2:
Нусечка, тоже любила жаренные пельмешки в мясном прошлом)))
Слушай свое сердце...

Оффлайн Бело-рыжая_кошка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 320
  • Карма: 150
  • Пол: Женский
  • Катерина) РАда знакомству! Со мной можно на ты.
  • Город: Краснодар
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #25 : 09 Ноябрь 2014, 10:33 »
Нусечка, Rata, я пельмешки тоже любила) А тут выходит, что и отказываться от них совершенно нет необходимости)  :yahoo: :girl_dance: еще и  лучше: таких в магазине не купишь, эксклюзив :biggrin:

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 555
  • Карма: 209
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #26 : 11 Ноябрь 2014, 22:53 »
А я не знакома с жаркой пельменей.. Вы сначала их отвариваете, а потом обжариваете? Это для вкуса?

Оффлайн Бело-рыжая_кошка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 320
  • Карма: 150
  • Пол: Женский
  • Катерина) РАда знакомству! Со мной можно на ты.
  • Город: Краснодар
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #27 : 11 Ноябрь 2014, 23:28 »
fluffy rabbit, ага) сначала отварить, потом обжарить. Не самое полезное блюдо, конечно  :girl_pardon: Зато вкусно  :girl_blush:

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 555
  • Карма: 209
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #28 : 11 Ноябрь 2014, 23:32 »
Бело-рыжая_кошка, спасибо:) А обжариваете просто на масле без добавления чего-либо(специи и т.д)?

Оффлайн Бело-рыжая_кошка

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 320
  • Карма: 150
  • Пол: Женский
  • Катерина) РАда знакомству! Со мной можно на ты.
  • Город: Краснодар
Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
« Ответ #29 : 11 Ноябрь 2014, 23:41 »
fluffy rabbit, от настроения зависит) я обычно жарю без специй, а вот сметану обязательно с чем-то смешиваю, так интереснее

Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
 

Пельмени веганские"под чепчиком" в горшочках

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 6
Просмотров: 5623
Последний ответ 20 Май 2015, 13:17
от Larissa
Суп-пюре с красной чечевицей и морковью

Автор Лена ЛебедьРаздел Первые блюда

Ответов: 4
Просмотров: 5347
Последний ответ 09 Январь 2016, 09:02
от Mila
Гречка с красной чечевицей в горшочке

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 14
Просмотров: 10377
Последний ответ 12 Июль 2015, 12:59
от divchinavesna
Перец, фаршированный чечевицей с рисом

Автор ИрискаРаздел Вторые блюда

Ответов: 22
Просмотров: 13259
Последний ответ 12 Октябрь 2014, 20:26
от Ириска
Суп с нутом, чечевицей и кокосовым молоком

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 3695
Последний ответ 03 Февраль 2015, 13:47
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Каша пшенная "Янтарная"
Сегодня в 00:02
от Екатерина К.
default_avatar Как вы себя ведете в гостях
18 Ноябрь 2017, 01:23
от betterMonica
Екатерина К. Ребенок веган пойдет в 1 класс
17 Ноябрь 2017, 23:57
от Екатерина К.
Екатерина К. Мысли, цитаты, высказывания, сокровенное... то, что запало в душу!
17 Ноябрь 2017, 20:32
от Екатерина К.
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
17 Ноябрь 2017, 16:39
от etoirinka
etoirinka Пикантные помидорчики
17 Ноябрь 2017, 15:11
от etoirinka
default_avatar Хлеб с сыром и зеленью, очень простой рецепт
17 Ноябрь 2017, 11:28
от Светлана2404+
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
16 Ноябрь 2017, 15:19
от etoirinka
default_avatar Ухудшение памяти и концентрации внимания
15 Ноябрь 2017, 18:14
от tolyantus
natatatalomo Чем вы лечите детей при простуде?
15 Ноябрь 2017, 10:57
от natatatalomo

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!