Салат с капустой, яблоком и листьями одуванчика

[Я Светлана]

Полезный салат.
Ингредиенты для салата:
1 горсть измельченных листьев одуванчика
2 горсти измельченной петрушки
1 яблоко
¼ кочана б/к капусты
Ингредиенты для заправки:
лимонный сок, соль, мед, кунжут, растительное масло – по вкусу
можно добавить редис (у меня не было)
Приготовление:
Нашинковать соломкой капусту, помять хорошенько. Добавить нарезанное соломкой яблоко, листья одуванчика и петрушку. Заправить и хорошенько перемешать. Листья одуванчиков были маленькие и нежные (15 минут отмачивались в воде).