Сырные треугольники

Автор Сырные треугольники  (Прочитано 6266 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Сырные треугольники
« : 07 Мая 2014, 11:49 »


Состав:

200 грамм муки
200 грамм адыгейского сыра
50 грамм сливочного масла
4-5 ст.л сметаны 20 %
0,3 ч.л горчичного порошка
0,3 ч.л  разрыхлителя
Соль по вкусу , нам нравятся посоленее
Тмин, мак, кунжут для обсыпки

Приготовление:
Муку просеять, добавить разрыхлитель, масло, перетереть в крошку,  добавить соль, горчицу и сыр, размешать, затем сметану и замесить тесто. Разделить на две части, обернуть пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
Раскатать в пласты и нарезать треугольники, можно обжарить на сковороде с двух сторон, а можно выпечь в духовке, кому как нравится, если жарить то раскатывать нужно потолще.

Сырные треугольники
 

Сырные "чакры" с ёлочкой

Автор galaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 4500
Последний ответ 27 Декабря 2012, 18:29
от gala
Сырные ароматные лепешки

Автор LarissaРаздел Домашний хлеб, булочки, лепешки

Ответов: 11
Просмотров: 20093
Последний ответ 14 Марта 2016, 14:07
от ELENA AKULOVA

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте