Очень простенький сыроедческий салат из свеклы

[Я Светлана]

Свеклу не очень люблю, а так понравилась.
Ингредиенты для салата:
1 маленькая свекла
сок 1/4 лимона
сок 1 апельсина
укроп (я не добавляла)
1-1.5 ст.л. оливкового масла (я добавила кунжутное масло)
соль по желанию и по вкусу (я не добавляла)
Приготовление салата:
Свеклу натереть на крупной терке. Полить лимонным и апельсиновым соком, заправить маслом. Добавить мелко порезанный укроп и перемешать.

[Аравита]

А у меня почему то не сложилось поливать салат лимонным соком:( все хвалят, а какой бы салат не сбрызнула, тут де появляется вкус, как будто он прокис:))) я свеклу просто люблю о сметанкой и чесноком. Ничего лишнего, просто и  вкусно

[Сгущенок]

Мне кажется, с отварной свеклой все салаты вкуснее, кому не нравится вкус сырой.