Брауни без выпечки

Автор Брауни без выпечки  (Прочитано 10001 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Брауни без выпечки
« : 22 Апреля 2014, 11:22 »


100 % полезный, вкусный десерт, готовится очень просто.

Состав:

Кэроб – 100г
Мёд - 2-3 ст.л. (по вкусу)
Орехи – 100 г
Сухофрукты – 200 г
Орехи можно любые, но для лучшего вкуса желательно, чтобы присутствовали грецкие
(У меня кешью 50 г и грецкие 50 г)
Сухофрукты также можно любые по вкусу, но желательно, чтобы были финики
(у меня по 50г изюм черный, чернослив, инжир, финики)

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Орехи помыть. Сухофрукты при необходимости замочить, инжир и чернослив порезать. Из фиников удалить косточки

2. В чаше блендера смешать все ингредиенты сразу. Если чаша блендера маленькая, то удобнее это делать за 2 раза или в мясорубке прокрутить.



3. Формочку застелить пищевой пленкой, положить получившуюся густую массу, утрамбовать. Положить в холодильник на 2 часа.



4. Достать из формочки, нарезать порционно.



Хранить брауни лучше в холодильнике.



Приятного аппетита!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Тоже Анна

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 180
  • Карма: 64
Брауни без выпечки
« Ответ #1 : 23 Апреля 2014, 10:53 »
Ух ты!!! Это же ириски какие-то! Завтра же с утра пораньше сделаю! Спасибо!

Оффлайн Savitri

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Тольятти
Брауни без выпечки
« Ответ #2 : 25 Апреля 2014, 18:02 »
Здорово! Спасибо за рецепт. Подскажите, а долго ли их можно хранить в холодильнике?

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Брауни без выпечки
« Ответ #3 : 28 Апреля 2014, 04:22 »
Savitri, думаю, что можно долго хранить - там же нет ничего скоротортящегося, а мед - естественный консервант. Две недели точно!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Julya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
Брауни без выпечки
« Ответ #4 : 09 Мая 2014, 08:10 »
Здравствуйте,  а если не добавлять мед,  то нужно сахар добавить?

Оффлайн ОльгаХельга

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 451
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • Город: Московская область, г. Чехов
Брауни без выпечки
« Ответ #5 : 09 Мая 2014, 15:34 »
Julya, думаю, можно и сахар. Хотя, мне кажется, что и без меда/сахара сладко будет. Ведь инжир, финики сами по себе сладкие, да и остальные ингредиенты не сказать чтобы кислые или горькие.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1571
  • Карма: 542
  • Пол: Женский
Брауни без выпечки
« Ответ #6 : 09 Мая 2014, 16:49 »
Сахар ведь не растворится. Лучше тогда ничего не класть, за счет сухофруктов (особенно фиников) будет и так достаточно сладко.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Брауни без выпечки
« Ответ #7 : 10 Мая 2014, 04:13 »
Julya, сахар, действительно, лучше вообще не класть, если вы сладкоежка, тогда из сухофруктов взять только финики и изюм, а если смесь будет густовата, то можно добавить апельсиновый сок.
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Irinochka

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 11
  • Карма: 5
Брауни без выпечки
« Ответ #8 : 19 Мая 2014, 12:48 »
Недавно кушала брауни, как раз искала рецепт, спасибки ))) :yahoo: :yahoo: :yahoo:

Оффлайн Svetikk

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Город: Санкт-Петербург
Брауни без выпечки
« Ответ #9 : 22 Мая 2014, 15:41 »
А чем можно кэроб заменить? я даже не знаю, где он продается... :girl_sad:

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1571
  • Карма: 542
  • Пол: Женский
Брауни без выпечки
« Ответ #10 : 22 Мая 2014, 18:37 »
Svetikk, можно заменить какао.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Брауни без выпечки
« Ответ #11 : 23 Мая 2014, 04:28 »
Svetikk, именно в этом рецепте я бы не рекомендовала заменять какао. Уж в Питере кэроб точно есть, поищите! или в вегетарианских магазинах, или в отделах здорового питания, на крайний случай интернет-магазины вам курьером доставят!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Брауни без выпечки
« Ответ #12 : 23 Мая 2014, 10:40 »
Ещё вспомнила,у нас при центрах йоги есть магазинчики, в которых почти все можно купить-кэроб,агар,гур,пряности разные. Может,и у вас также? Или там точно подскажут,где купить
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Svetikk

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Город: Санкт-Петербург
Брауни без выпечки
« Ответ #13 : 30 Мая 2014, 17:31 »
Спасибо! буду искать

Брауни без выпечки
 

Торт без выпечки "Холобудка"

Автор LarissaРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 5861
Последний ответ 21 Января 2015, 09:41
от Larissa
Торт "Милкины пятнышки" без выпечки.

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 5089
Последний ответ 19 Февраля 2015, 10:40
от Larissa
Йогуртовый торт без выпечки "Малиновая любовь"

Автор АнечкаРаздел Десерты, сладости

Ответов: 19
Просмотров: 38437
Последний ответ 02 Августа 2015, 22:53
от Анечка
Торт с печеньем "Холодная мордочка" без выпечки

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 6
Просмотров: 5570
Последний ответ 24 Марта 2015, 10:56
от Larissa
Шоколадый тортик "На посашок" без выпечки из воздушного риса

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 4
Просмотров: 10438
Последний ответ 16 Февраля 2015, 19:57
от Larissa

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте