Редька с квасом

Автор Редька с квасом  (Прочитано 5197 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Редька с квасом
« : 20 Апрель 2014, 17:33 »


Это блюдо в нашей семье готовили сколько я себя помню, причем постоянно. Квас потому у нас был круглогодично, если неделю папа не поест, все, время прошло даром  :cray:. Потому черной редькой запасались с осени по полной.  Редьку натираем на мелкой терке, отварной в мундире картофель нарезаем средними кубиками, все это добавляем в кастрюльку с квасом, солим. Иногда добавляем свежий огурец, но обычно только редька и картофель. Все остальное будет лишним.  :acute:

Оффлайн Галинка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 6
Редька с квасом
« Ответ #1 : 20 Апрель 2014, 20:14 »
Да, это вкусно, но только со сметаной, лично для меня  :smile:

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Редька с квасом
« Ответ #2 : 20 Апрель 2014, 20:24 »
Да, конечно, сметану или майонез по вкусу, спасибо забыла добавить и укропчик свежий

Оффлайн malysh-eva

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
Редька с квасом
« Ответ #3 : 24 Апрель 2014, 17:47 »
А квас какой нужен?

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Редька с квасом
« Ответ #4 : 25 Апрель 2014, 06:36 »
У нас домашний, к закваске подсыпаем сухой квас, сахар и концентрат квасного сусла

Оффлайн malysh-eva

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
Редька с квасом
« Ответ #5 : 25 Апрель 2014, 10:40 »
У нас домашний, к закваске подсыпаем сухой квас, сахар и концентрат квасного сусла
Ой, как сложно... Из всего перечисленного в доме есть только сахар  :biggrin:

Оффлайн morlena

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
Редька с квасом
« Ответ #6 : 08 Май 2014, 07:57 »
Да, это очень вкусно, особенно в летнюю жару. Спасибо, что напомнили этот рецепт.

Редька с квасом
 

Редька-фри (на вкус как жареная рыбка)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 39
Просмотров: 17263
Последний ответ 05 Декабрь 2015, 19:01
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2019
20 Январь 2019, 16:01
от Ольга Ш
default_avatar Ленивое вегетерианство
18 Январь 2019, 20:40
от Constantine
Ольга_Ялта Чем заменить кисломолочные продукты вегану?
12 Январь 2019, 16:46
от Ольга_Ялта
Екатерина К. Можно ли перейти на вегетарианство с пищевой аллергией?
10 Январь 2019, 10:01
от Екатерина К.
etoirinka Как вы себя ведете в гостях
08 Январь 2019, 22:01
от etoirinka
Екатерина К. Может ли отказ от мяса вызвать аллергию
07 Январь 2019, 12:16
от Екатерина К.
Наташа Новикова Поздравляем!
05 Январь 2019, 03:01
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
05 Январь 2019, 02:36
от Наташа Новикова
Екатерина К. Сырой томатный сок (заготовка на зиму в морозилке)
03 Январь 2019, 23:50
от Екатерина К.
Магеллан Веган, проблемы с печенью +аллергия. Срочно требуется помощь.
03 Январь 2019, 17:47
от Магеллан

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!