Не забудьте поделиться фото своего новогоднего стола здесь: Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018

Редька с квасом

Автор Редька с квасом  (Прочитано 4695 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Редька с квасом
« : 20 Апрель 2014, 17:33 »


Это блюдо в нашей семье готовили сколько я себя помню, причем постоянно. Квас потому у нас был круглогодично, если неделю папа не поест, все, время прошло даром  :cray:. Потому черной редькой запасались с осени по полной.  Редьку натираем на мелкой терке, отварной в мундире картофель нарезаем средними кубиками, все это добавляем в кастрюльку с квасом, солим. Иногда добавляем свежий огурец, но обычно только редька и картофель. Все остальное будет лишним.  :acute:

Оффлайн Галинка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 6
Редька с квасом
« Ответ #1 : 20 Апрель 2014, 20:14 »
Да, это вкусно, но только со сметаной, лично для меня  :smile:

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Редька с квасом
« Ответ #2 : 20 Апрель 2014, 20:24 »
Да, конечно, сметану или майонез по вкусу, спасибо забыла добавить и укропчик свежий

Оффлайн malysh-eva

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
Редька с квасом
« Ответ #3 : 24 Апрель 2014, 17:47 »
А квас какой нужен?

Оффлайн Оксана НемцоваАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Ханты-Мансийск
Редька с квасом
« Ответ #4 : 25 Апрель 2014, 06:36 »
У нас домашний, к закваске подсыпаем сухой квас, сахар и концентрат квасного сусла

Оффлайн malysh-eva

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
Редька с квасом
« Ответ #5 : 25 Апрель 2014, 10:40 »
У нас домашний, к закваске подсыпаем сухой квас, сахар и концентрат квасного сусла
Ой, как сложно... Из всего перечисленного в доме есть только сахар  :biggrin:

Оффлайн morlena

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
Редька с квасом
« Ответ #6 : 08 Май 2014, 07:57 »
Да, это очень вкусно, особенно в летнюю жару. Спасибо, что напомнили этот рецепт.

Редька с квасом
 

Редька-фри (на вкус как жареная рыбка)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 39
Просмотров: 12059
Последний ответ 05 Декабрь 2015, 19:01
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
Сегодня в 00:55
от betterMonica
default_avatar А едите ли вы сахар?
Сегодня в 00:54
от betterMonica
default_avatar Свежевыжатые соки - делимся рецептами
Сегодня в 00:53
от betterMonica
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
Сегодня в 00:52
от betterMonica
default_avatar Петиции против жестокости
Сегодня в 00:49
от betterMonica
default_avatar Звёзды-вегетарианцы
Сегодня в 00:47
от betterMonica
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
Сегодня в 00:46
от betterMonica
natatatalomo Воспитание детей. Интересные факты. Советы.
17 Январь 2018, 16:42
от natatatalomo
natatatalomo Как перейти на вегетарианство когда плохо без мяса(.
17 Январь 2018, 16:24
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
14 Январь 2018, 13:19
от Ольга_Ялта

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!