200 гр. масла слив.
300 гр. сахара
200 гр. сметаны
400-500 гр. сухого молока
Растопить масло в кастрюле, добавить сахар. Варить постоянно помешивая 15 мин. Добавить сметану. Перемешать и снять с огня. Добавить сухое молоко, масса по консистенции должна быть очень густая. Теперь нужно немного охладить. Заполнить этой массой формочки и поставить в морозилку. Если делать шарики, то массу в кастрюле нужно поставить в морозилку на 1.5-2 часа, а затем уже катать шарики. Обвалять в кокосовой стружке. По желанию можно добавить орехи.
Похожие темы (4)
