Веганский кекс с вареньем на скорую руку

Автор Веганский кекс с вареньем на скорую руку  (Прочитано 43060 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн katrindenev

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 16
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
  • Город: Украина
Вот мои кексы. Еще раз благодарю



Оффлайн Тоже АннаАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 180
  • Карма: 64
Здравствуйте, благодарю Вас за этот рецепт. Пекла сегодня кексы. Такая вкуснятина вышла, просто не передать словами. Аж мурашки по телу.
На здоровье!

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 556
  • Карма: 212
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
А какое конкретно варенье Вы использовали?
Не могу вспомнить точно..Кажется, джем из терна(тернослив,  у нас ещё называют терновка :biggrin:) домашний:)  Точно помню, что с виноградом у меня такое же случилось(черным)!

По поводу самого рецептика: сегодня второй раз пекла этот кекс и наконец-то он у меня получился :yahoo:  :smile: Первый раз тесто у меня получилось достаточно густое, хотя варенье я разбавляла немного водой, да и само варенье не было густым..И форму использовала маленькую. Догадалась об этих моментах еще до выпечки, но не исправила. Итог - не пропекся. :girl_sad: Зато сегодня какой получился..ммм :nyam2: Почти за раз всё слопали :biggrin: Спасибо, за простой и вкусный рецептик!

P.S Хотела  я этот кекс(у меня по форме больше пирог напоминает) сдобрить орешками и промазать чем-нибудь, но не успела))

Оффлайн Анетта

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 602
  • Карма: 308
  • Пол: Женский
  • Город: г. Сосновый Бор Ленинградской области
Испекла с яблочным вареньем в маленьких формочках. Действительно, просто и вкусно! Спасибо за такой легкий рецепт!  :give_rose:

Делюсь наблюдением: если проверять готовность кексиков зубочисткой, то она будет всё время мокрая из-за кусочков яблок, разварившихся в пюре.
В итоге я передержала, так что донышки кексов слегка подгорели. Правда, до запаха горелого дело не дошло, поэтому вкус и запах не пострадали.
В общем, надо ориентироваться не на зубочистку, а на время и температуру. У меня это было 35 минут при 180 градусах. 

Оффлайн ОлЯ

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 18
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
  • Город: МО г.Фрязино
Испекла кекс с вишневым сиропом  + ст.л. какао + кедровые орешки. Получилось ОЧЕНЬ вкусно.Большое спасибо за рецепт. :MG_234:


Оффлайн Mamita

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 51
  • Карма: 11
  • Пол: Женский
  • Город: Пущино
Замечательный рецепт! :MG_234:. Как раз кончился сахар, а душа требовала что-нибудь испечь. Пекла с черничным вареньем. Вкусно, быстро, доступно. Не надо никаких специальных продуктов, по полочкам пошуршала и, замечательный кекс замешала! :girl_smile:

Оффлайн Ира

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #21 : 16 Август 2014, 17:07 »
благодарю за рецепт! простой и гениальный  :girl_wink:

Оффлайн Тоже АннаАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 180
  • Карма: 64
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #22 : 17 Август 2014, 21:15 »
На здоровье!

Оффлайн Mur Rena

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 295
  • Карма: 87
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #23 : 26 Август 2014, 12:16 »
Готовила с черной смородиной, перетертой с сахаром! при 180 гр 35-40 минут! Все получилось! Просто, быстро и вкусно! Хороший рецепт на скорую руку! :MG_234: Он мне напомнил пирог "Негритёнок" из невегетарианского прошлого :biggrin:

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 556
  • Карма: 212
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #24 : 26 Август 2014, 16:30 »
Mamita,  а почему он у вас такой желтенький получился? Вы добавляли кукурузную муку?

Оффлайн Taisiya

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 150
  • Карма: 48
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #25 : 27 Август 2014, 15:38 »
Какие вкусные кексики. Спасибо за рецепт! Как раз варенья разного много,пойду печь. Правильно поняла - все надо смешать сразу и варенье, и муку и т.д. (как шарлотку)?

Оффлайн Mur Rena

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 295
  • Карма: 87
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #26 : 27 Август 2014, 15:39 »
Какие вкусные кексики. Спасибо за рецепт! Как раз варенья разного много,пойду печь. Правильно поняла - все надо смешать сразу и варенье, и муку и т.д. (как шарлотку)?
да, именно так, как в рецепте написано :smile: только разрыхлитель в конце перед духовкой!

Оффлайн Taisiya

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 150
  • Карма: 48
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #27 : 27 Август 2014, 15:46 »
Спасибо за ответ!

Оффлайн Mur Rena

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 295
  • Карма: 87
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #28 : 27 Август 2014, 15:55 »
Taisiya, только вот у меня на третий день он стал как подошва:(((( хотя сначала был очень даже ничего на вкус...мягкий и вкусный! так что - съесть надо максимум за 2 денечка :girl_smile:

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1589
  • Карма: 316
  • Пол: Женский
Веганский кекс с вареньем на скорую руку
« Ответ #29 : 27 Август 2014, 16:06 »
Taisiya, только вот у меня на третий день он стал как подошва:(((( хотя сначала был очень даже ничего на вкус...мягкий и вкусный! так что - съесть надо максимум за 2 денечка :girl_smile:
странно... у меня такого не было...
Слушай свое сердце...

Веганский кекс с вареньем на скорую руку
 

"Белоснежка" десерт веганский

Автор LarissaРаздел Десерты, сладости

Ответов: 1
Просмотров: 10355
Последний ответ 26 Сентябрь 2018, 08:01
от betterMonica
Салат "гранатовый браслет" постный-веганский.

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 12
Просмотров: 14890
Последний ответ 15 Сентябрь 2018, 15:12
от Матильда
Брюссельская капуста в "королевской шубке" без теста (постный, веганский рецепт)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 7824
Последний ответ 11 Июнь 2018, 16:29
от kellyshane
Переводим наших животных на веганский корм amicat - опыт заказа

Автор MullanyРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 111
Просмотров: 45290
Последний ответ 12 Апрель 2018, 12:02
от etoirinka
Картофель с фасолью - блюдо индийской кухни. Постный, веганский рецепт

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 8504
Последний ответ 16 Январь 2016, 16:07
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

etoirinka Сушки (в составе рецепта есть дрожжи)
28 Ноябрь 2018, 19:05
от etoirinka
Ольга Таруна Давайте познакомимся )))))
20 Ноябрь 2018, 09:49
от Ольга Таруна
default_avatar Постный кекс с маком
19 Ноябрь 2018, 23:56
от AvalonNah
etoirinka ДЕТИ – KAPМА PОДИТЕЛЕЙ
17 Ноябрь 2018, 17:32
от etoirinka
default_avatar Совместимость продуктов питания
16 Ноябрь 2018, 17:07
от EvgeniaW
default_avatar Вегетарианство и вес
12 Ноябрь 2018, 17:33
от Lana123
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
12 Ноябрь 2018, 17:13
от Bella
default_avatar Пицца
12 Ноябрь 2018, 11:48
от Hugintriusa
etoirinka ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
05 Ноябрь 2018, 23:35
от etoirinka
Juliya Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
04 Ноябрь 2018, 16:31
от Juliya

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!